烤全羊制作工艺羊坯浸泡浸泡羊坯料水的配制：大葱、大姜各2斤拍裂放入盆中，加优质啤酒2瓶、盐4两、味精3两、水60斤，用手将大葱大姜抓挤出味，制成浸泡料水待用。剪铁丝剪铁丝：18#细铁丝原捆分成几个小...

全羊席羊在古时就是祭祀的重要食品。羊在最早时的烹法，除了炮、炙就是为羹。唐以后，羊肉的吃法越来越多。至明末请初，发展有“全羊席”。“全羊席”原来是伊斯兰的“圣席”，是伊斯兰的最上宴席，席面设茶而不设...

羊奶羊奶与牛奶相比，更含丰富脂肪和蛋白质，此外还含有碳水化合物、钙、铁磷、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C等成分。其性味甘温有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用。可用于虚痨羸瘦、消渴、反...

羊是人们熟悉的家畜之一，其饲养在我国已有5000余年的历史。羊全身是宝，其毛皮可制成多种毛织品和皮革制品。在医疗保健方面，羊更能发挥其独特的作用。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病...

人工授精技术可分两类三种方法：类为液态精液人工授精技术，又可分为二种方法，①鲜精或1∶2～4低倍稀释精液人工授精技术，一只公羊一年可配母羊500～1000只以上，比用公羊本交提高10～20倍以上。用...

羊yáng羊字族本字。羊是一种本性驯顺的动物，自出生起，国画羊照片集锦(16张)便知“跪乳”。我们可以模仿《三字经》说“羊初生，知跪乳。”《三字经》开头说“人之初，性本善”，其中的“善”字...

羊[2]是一种动物，也是一个姓氏，又是十二生肖之一。羊氏由羊舌演变而来，羊又称为绵羊或白羊，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科。是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。原为北半球山地的产物...

种群分布在中国分布于东北、华北、西北、华南及西南诸省区；国外尚见于尼泊尔、印度、缅甸以及原苏联的西伯利亚。Ellerman和Morrison-Scott曾将斑羚分为7个亚种，后Gloves和Grub...

栖息环境与生活习性为典型的林栖兽类，栖息环境多样，从亚热带至北温带地区均有分布，可见于山地针叶林、山地针阔叶混交林和山地常绿阔叶林，但未见于热带森林中。常在密林间的陡峭崖坡出没，并在崖石旁、岩洞或丛...

斑羚（学名Naemorhedusgoral）属偶蹄目斑羚属的一种高山动物经。常置身于孤峰悬崖之上。善于跳跃和攀登，能在悬崖绝壁和深山幽谷之间奔走，也能纵身跳下10m余深的深涧而安然。能广布中国的东北...

"马头山羊"另一种解释"马头山羊"马头山羊是石门县人民经过长期选育而成的一个大型肉用山羊品种。因头无角，似马头，称为马头羊。马...

马头山羊性成熟早，四季可发情，在南方以春秋冬季配种较多。母羔3-5月龄，公羔4-6月龄性成熟，一般在8-10月龄配种，妊娠期140-154天，哺乳期2-3个月，当地群众习惯1年2产或2年3产。由于各...

马头山羊是湖北省、湖南省肉皮兼用的地方优良品种之一，主产于湖北省十堰、恩施等地区和湖南省常德、黔阳等地区。马头山羊体型、体重、初生重等指标在国内地方品种中荣居前列，是国内山羊地方品种中生长速度较快、...

1、槐山羊”是在气候温和、饲料充足、饲养周到的平原农区各方面优越条件环境中形成的，是生产皮、肉、毛兼用的良种；性成熟早，母羊5个月龄产羔，产后休情期短20～40d；繁殖率高，群体产双羔母羊占85%，...

槐山羊品种形成原因探讨1地理位置和优越生态及充足的饲料条件，为品种形成奠定了物资基础温和的气候，无霜期长，充足的水源，肥沃的土壤，是多种粮食、经济作物产区，有大量农副产品和作物秸秆，特别是有丰富的豆...

槐山羊毛色被毛由白色短的针毛(粗毛)和绒毛(细毛)组成，外层毛自然长度4.71cm，周岁羊毛密度2677根/cm2，其中粗毛487根，绒毛2170根，粗细毛之比为1：4.5，粗细毛平均细度分别为47...

1山羊板皮工商界是按产地划分中国的山羊板皮工商界是按产地划分为五大类区，即四川路、汉口路、济宁路、云贵路、华北路。汉口路中的“槐皮”是国内外名产，年均生产量700万～1000万张以上，约占全国山羊板...

槐山羊生产性能1体尺、体重成年公、母羊平均体高、体长、胸围、体重分别为65.98cm、67.30cm、77.66cm、33.89kg和54.32cm、58.09em、7l-17cm、25.67kg；...

槐山羊品种的命名和分布区生态条件1.命名“槐山羊”品种的命名该品种是已有1000余年历史的古老品种。但在1980年全国畜禽资源普查以前，中国畜牧界对这个白色山羊品种未加肯定.就该品种的优良性能和产品...

槐山羊特征槐山羊体格中等，背腰平直，肋骨开张。前躯较宽，后躯发达，尻部稍，四肢端正垂直，颈、腿、体躯结构匀称，身躯呈筒形，额宽嘴尖，面部微凹，眼大有种，蹄质坚实呈蜡黄色，母羊乳房呈半球形；历史上被毛...