槐山羊毛色
被毛由白色短的针毛(粗毛)和绒毛(细毛)组成，外层毛自然长度4.71cm，周岁羊毛密度2677根/cm2，其中粗毛487根，绒毛2170根，粗细毛之比为1：4.5，粗细毛平均细度分别为47.12pm和11.40pm，板皮上毛孔排列状况成月牙状。每两根粗毛之间有一束细毛。槐山羊的被毛密度在我国短毛山羊品种中为最密的，而粗、绒毛细度是五大类山羊品种中最细的。山羊板皮粒面的粗细与针毛粗细、毛孔大小和针毛在皮层上分布的密度以及乳头突起的高度有关。槐山羊板皮针毛较细，毛孔较小，分布较密，乳头层的乳头突起比较平坦，沟纹较浅，因此，板皮粒面光滑细致，是生产打光苯胺正鞋面革和正面服装革的优质原料。较厚的板皮可分剥2～3层。
肉是产于周岁龄羊肉，肉质纤维细+鲜嫩多汁，瘦肉多，脂肪少，营养丰富.易消化.无膻味，是我国山羊品种中产幼嫩羊肉品种。在淮河流域以南广大城乡都喜欢吃山羊肉，畅销省内外市场。山羊毛中国出口山羊毛主要产地是江、浙太湖地区的山羊毛占2/3。汉口路槐山羊毛占3/1。槐山羊毛属于中低档原料，也是出口创汇的重要产品
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