菊花麻花调制面团：将面粉、鸡蛋、清水、红糖(切细)、碳酸氢氨一同调制成团，用湿纱布盖好。饧约1小时。成型炸制：将饧好的面团揉匀，擀成0.3厘米厚的面皮，用刀划成6厘米宽的长片，然后两片两片地重叠，用...

麻花放进花生油锅里在微火上炸透，再夹上冰糖块，撒上青红丝、瓜条等小料。酥脆香甜，胜似酥糖。在炸制的时候，不拘泥于死板的规定，而是根据面粉质量调整油酥大小，根据气温的高低变化增减肥、碱剂量，炸麻花机，...

麻花做法：面200克，鸡蛋2个，油25克，糖25克，盐2克。搅拌成面团。分成5克的小剂子，搓成长条。将长条的两端对折上劲。再对折就成麻花了。取一个下油锅试油温。再下油锅一起炸。麻花颜色很漂亮了，不过...

说起麻花机，其实就是采用一种静态液压方式，不过因为使用了市场上最近的技术，麻花机多少钱，所以仅仅需要单人操作和维护即可，在操作的时候，全自动麻花机生产厂家，需要将面团放入液压推面器内，并在其作用下，...

油酥麻花制作方法：将面粉中加入清水、白糖、甜蜜素、豆油、泡打粉后调制成软硬适宜的面团。将面团静置一段时间，搓条下剂，70克/个，湖南麻花机，用手将其搓成长条，摞在一起，静置醒酵。将醒酵好的面剂，全自...

馓子麻花是的制作比较麻烦。在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化，再将面粉倒入和均匀，和好后挫长条盘起来饧一会儿，然后揪成40克一个的小剂。馓子麻花古名为“环饼”、“寒具”，质地酥脆，香甜可...

干糖麻花制作方法：和皮、和里脊同雪花蜜。皮包里脊也同雪花蜜一样，但皮上要求刷层红色食用色素。不同之处在于擀制时，要求擀成0.5厘米厚的面片，再切0.5厘米宽的长条，搓条时，两手捏两头反向搓动，呈麻花...

麻花由来：相传以前，大营一带毒蝎横行，全自动麻花机多少钱，人们为了诅咒，每年阴历二月二，家家户户把和好的面拉成长条，扭作毒蝎尾状，油炸后吃掉，称之为“咬蝎尾”。久而久之，这种'蝎尾'...

麻花制作：面粉400克，牛奶140克，全自动麻花机价格，鸡蛋2个，油20克，糖40克，盐2克，酵母4克。将牛奶加热至手的温度，将酵母撒入拌均匀。将鸡蛋和油搅拌均匀，倒入牛奶和酵母液中搅拌均匀。把面粉...

天津麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，全自动麻花机出售，创造出的什锦夹馅麻花。其特点是香、酥、脆、甜，在干燥...

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陕西麻花的来源，相传当年，程咬金因贩卖私盐，打死捕快，被判入狱，恰逢隋炀帝登基大赦天下，释放出狱。程咬金在出狱归途中，典当囚衣买麻花来孝敬老母，成为一段佳话！而在关中腹地起源的麻花金黄醒目，犹如金子...

红糖麻花大致步骤是这样的：先把糖梗在机器里压干，把糖水盛在锅里，放点小苏打，糖水里的杂质就变成泡沫，浮在水面上，人们把泡沫捞上来。等糖水沸腾后，将糖水传到第二口较小的锅，糖水变浓了，也变少了就这样往...

馓子麻花先将小苏打，糖，麻花机多少钱一台，油加水溶，掺入面粉，揉和均匀，搓成长条，盘卷起来，醒面，下剂子.每个小剂子分别搓成8厘米的长条，码在盘中，码放一层，刷一层油，码3-4层醒着.醒好后，拿起一...

芝麻麻花制作方法：将芝麻淘洗干净、放入锅内炒熟。把面粉倒在案板上，扒个抗，加入白糖、油、发面、适量碱液、矾(擀碎用)。用700克温水化开，和成面团，稍饧。将饧好的面团搓成六份粗细的长条，分成25克一...

软麻花制法：将干面粉倒在案板上加入干孝母、泡打粉拌合均匀扒坑。将水糖放入盆内顺一个方向搅拌待糖全部溶化后放入豆油。再搅拌均匀倒入面坑内快速掺合再一起。合成水揉糖发面面团稍醒反复揉三遍（醒10分钟揉一...

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天津麻花指的是麻花，历史悠久。很酥很香。稷山麻花是咸的，有普通的和油酥的，色香味诱人，做主食和零食都可。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状。清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人...

馓子麻花将麻仁用开水搅拌，将小剂粘上拌好的麻仁，搓成10厘米长的小条码在盘中，大型麻花机，码3至4层再饧着。饧好后，拿起两小条用手搓成均匀的长绳条2根，对头折两个来回顺成8根，两头捏在一起，成两头尖...

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