抗坏血酸镁
抗坏血酸镁17099.8%智利营养添加剂cas:15431-40-0性状:白色结晶性粉末。作用:抗坏血酸是众所周知的人体必须营养素之一,它可以提高免疫力,增强人体抵抗能力。镁是人体细胞中重要的无机离...
抗坏血酸钙
英文名称:CalciumAscorbate产品类别:抗氧化剂分子式:C12H14CaO12.2H2O分子量:426.35CAS:5743-27-1性状:白色或微黄色结晶粉末,无臭、无味、耐酸、耐碱、...
低聚异麦芽糖
低聚异麦芽糖山东99.6%12甜味剂性状:白色粉末,液体:无色膏状液体低聚异麦芽糖的性质:甜度:低聚异麦芽糖浆(粉)味质美好,可用来代替部分蔗糖,改善食品口感,降低甜度。粘度:低聚异麦芽糖浆与相同浓...
低聚果糖
英文:FructooligosaccharideCAS:57-48-7。性状:糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体,带低聚果糖清香,甜味柔和清爽,无异味,无外来杂质。糖粉为白色结晶性粉末,甜味柔和清爽,...
异维生素C钠
英文:Sodiumerythorbate分子式:C6H7NaO6.H2O分子量:216.13CAS:6381-77-7又名:D异抗坏血酸钠,赤藻糖酸钠,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜剂。能防止腌...
VC钠
英文:SodiumascorbateCAS:134-03-2分子式:C6H7NaO6分子量:198.11别名:维生素C钠,L-抗坏血酸钠性状:白色结晶性粉末,无臭,味微咸,易溶于水,分解温度218℃...
菠萝蛋白酶
英文:Bromelein酶活力:50万U/g。CAS:9001-00-7简称:菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素来源:是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种植物...
木瓜蛋白酶
英文:PapainCAS:90001-73-4酶活力:60万U/g。CAS:9001-73-4性状:本品为乳白色至微黄色粉末,具有木瓜特有的气味,稍具有吸湿性。水解蛋白质能力强,但几乎不能分解蛋白胨...
甘氨酸
分子量75.07,分子式:C2H5NO2,CAS:56-40-6,英文:Glycine物化性质白色单斜晶系或六方晶系晶体,或白色结晶粉末。无臭,有特殊甜味。相对密度1.1607。熔点248℃(分解)...
麦芽糖醇
英文:maltitol分子式:C12H24O11分子量:344.31CAS:585-88-6。成分:由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇结合而成的二糖醇。性状:为白色结晶性粉末。吸湿性很强。有保香、保湿作...
上海供应进口田菁胶食品级
英文:TianQingplastic别名:豆胶、咸菁胶分子式:(C6H7O2OH3)n粘度:>1800mpa.s性质:白色至微黄色粉末,无臭,溶于水,不溶于乙醇等有机溶剂。常温下,它能分散于冷水中,...
果胶酶
英文:pectinase。CAS:9032-75-1。酶活力:5万U/g。果胶酶产品是采用国际公认卫生安全的优良菌种,应用进的代谢调控技术,自然状态下纯种发酵、多级膜精制而成的新一代果胶酶产品。果胶...
磷酸酯淀粉
性状:色状白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。磷酸酯淀粉是羧基与磷酯生成的一种酯衍生物,淀粉磷酸酯一般以钠...
单辛酸甘油酯
英文:分子式:C11H22O4分子量:218.30CAS:537-49-5性状:白色粉末或稠状液体,无臭。不溶于水,可于热水振摇后乳化。溶于乙醇、乙酸乙酯、氯化烃和苯。分子式C11H22O4,分子量...
乳糖醇
乳糖醇38元99.2%美国甜味剂,组织改进剂CAS:585-86-4英文:Lactito。l别名4-β-D-吡喃半乳糖-D-葡萄糖醇。分子式C12H24O11。分子量:344.32。CAS:585-...
刺云豆胶
英文:PlasticbarbedkidneybeansCAS:11138-66-2刺云豆胶,也叫刺芸实胶主要成分:为一种中性的半乳甘露聚糖,其中半乳糖与甘露糖之比为1:3。特点:持水、乳化脂肪、控制...
L-苹果酸
英文:Malicacid。分子式:C4H6O5分子量:134.09。CAS:97-67-6。性状:白色结晶性粉末。微..溶于水。不熔于乙醇。用途:缓冲剂、调味剂、固化剂。用于果酱和果冻、橘皮果冻。可...
白油
白油15号3220号35元99%南京被膜剂润滑油(液体)CAS:8012-95-1CAS:8012-95-1俗称:化学猪油或氢化油性状:无色透明油状液体,没有气味。0.831~0.883,闪点(开式...
羧甲基纤维素钙
英文:CarboxymethylcellulosecalciumCAS:9050-04-8性状:白色结晶性粉末。无臭。几乎不溶于水。吸水则膨润数倍。对热、光、空气、微生物等都很稳定。为改善味感,常加...
魔芋精粉
魔芋精粉12099.6%湖北增稠剂,胶凝剂,乳化剂性状:白色至微黄色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾现象,稠度很高,对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。特点:溶解速度慢,有...