漂白丸子汤【原料】精肉生姜末精盐味精香菜香油【制作过程】1、（关键）：把精肉用搅肉机绞碎（或剁碎）如泥，放在一个稍为大些的碗或盆中，加凉水用筷子顺时针搅动，水与肉的比例约为1:1。搅水时要注意：①只...

素炒藕丸材料：莲藕250g/面粉100g/鸡蛋1颗/西芹适量/胡萝卜适量调料：香油/料酒/生抽/粉/白糖/盐步骤：1.准备辅料：西芹洗净切段，胡萝卜洗净去皮切片。2.擦藕泥：莲藕洗净去皮、去藕节，用...

美味的丸子做法，好吃不腻味，实在是太!香!啦!丸子肉香嫩滑，饱满多汁，人人都爱吃，但是餐馆里吃到的总嫌油腻。菜菜教你做一道清蒸莲藕丸子，清甜鲜美，绝不会吃腻。材料：猪肉馅200克，莲藕1节，橄榄油2...

香菇速冻丸子的制作方法分析速冻肉丸是将需速冻的食品，经过适当的前处理，通过各种方式急速冻结，经包装储存于-18℃—-20℃下(一般要求，不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品，...

丸子是一种油炸/水煮食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料（也有用鱼肉、牛羊肉），然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸...

四喜丸子和慈禧太后还有这种关系？家喻户晓的四喜丸子是一道知名豫菜，四喜丸子是以精瘦肉及碎馒头等为主料经油炸八成熟，放入碗内加高汤蒸熟即成，每碗放四个。由于油炸过后又加水蒸过，吃起来鲜而不腻，酥嫩爽口...

什么样的鱼丸才算好？什么样的鱼丸才算好？相信对于爱吃鱼丸，爱钻研吃的人来说，这个问题肯定是有从脑海过过的，那么鱼丸要怎样才算好？是口感好，有鱼香味，弹脆，绵软还是怎样呢？小编觉得，好的鱼丸，必须是原...

奶香咖哩五色开运肉丸子简介用新鲜的时蔬再加上猪绞肉，揑出一个个色彩缤纷的肉丸子，再佐上纯奶来调合成香浓的咖哩酱，新鲜天然又健康的各种食材，丰富了整个口感，不管是配饭或是拌面，都是全家人可以一同享受的...

丸子的美味做法，简直是丸子宴啊，转需！食材：猪肉做法：将葱姜切成末1.猪肉馅中加入葱姜末，红烧酱油15毫升，料酒15毫升，盐，鸡蛋和水淀粉30毫升，用筷子顺时针方向不停的搅打上劲，直至猪肉馅搅拌黏稠...

红烧狮子头材料：碎猪肉400g；食用油300g（用于油炸）；拌肉用料：马蹄4个，去皮，切碎；料酒10g；生姜、切碎4g；碎洋葱5g、盐3克、玉米淀粉20g；鸡蛋2个。1、将猪肉剁碎，放入一个大碗中，...

翡翠虾丸食/材鲜虾5只西兰花2朵胡萝卜20克中筋面粉40克工具：辅食机熟练耗时：30min参考月龄：10M+适合对象：对以上食材不过敏的宝宝<pstyle='text-indent

糖醋丸子是一道色香味俱全的特色传统名菜，属于鲁菜系。此菜做法虽然简单，可也是需要用心。糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一，在粤菜，鲁菜，浙菜，苏菜中广为流传。如：糖醋排骨，糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱...

炸土豆丸子原料：土豆500g、淀粉20g、黑胡椒粉2/1茶匙、盐2/1茶匙、葱少许做法：1、材料准备好。2、葱切碎备用。3、土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟。4、蒸好的土豆趁热压成泥。5、放入...

鲜味肉丸子用料：猪肉馅400克、鸡蛋1个、小葱2根、淀粉1汤匙、盐1茶匙、鸡精1/3茶匙、蚝油1汤匙、白糖1/2茶匙、水淀粉2汤匙做法：1、鸡蛋打散，猪肉馅中加入鸡蛋液、葱花、淀粉、清水、盐和鸡精，...

试过了，这个丸子就是年度！滑嫩易咀嚼！自从我家熊孩子开始添加辅食，我就开始做的各式各样的丸子，比如猪肉丸、牛肉丸、鱼丸、虾丸等等。但是尝了今天这款丸子，才发现之前做的都弱爆了！把白萝卜加入到肉馅里，...

炸好的菜丸子做菜可参照“丸子烧粉条”，做法如下：主料：瘦牛肉末(200克)，干粉条(150克)调料：水发香菇(40克)，冬笋片(40克)，青笋片(40克)，胡萝卜片(40克)，小鸡蛋(1个)，淀粉(...

黄金丸子主料：猪肉300g、大黄米150g、香菇3个、鸡蛋1个、辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量、调馅粉适量、淀粉适量步骤：1.原料2.大黄米洗净，浸泡水...

漂白丸子汤【原料】精肉生姜末精盐味精香菜香油【制作过程】1、（关键）：把精肉用搅肉机绞碎（或剁碎）如泥，放在一个稍为大些的碗或盆中，加凉水用筷子顺时针搅动，水与肉的比例约为1:1。搅水时要注意：①只...

藕丸粉丝汤材料：莲藕250g/肉糜100g/鸡蛋1颗/粉丝1把/娃娃菜适量调料：香油/料酒/白糖/盐步骤：1.准备辅料：粉丝洗净，温水浸泡10-15分钟；娃娃菜掰下叶片，洗净备用。会有人为了求快，直...

牛肉丸子汤【原料】牛腿肉750克，鸡蛋150克，葱头400克，胡萝卜300克，土豆500克，豌豆50克，鸡油400克，精盐15克，牛肉清汤2。5公斤，香叶半片，干辣椒1个。胡椒粉、味精各适量。【制作...