乳制品清洁作业区空气净化要求：乳制品包括液体乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（炼乳、奶油、干酪等）。车间内应区分清洁...

保健食品洁净车间厂房设施要求：生产车间分为一般生产区和洁净区。企业应按照生产工艺和洁净级别，对生产车间进行合理布局，并能够完成保健食品全部生产工序。生产车间应当有与生产规模相适应的面积和空间，以有序...

固体饮料特点和工艺要求分别制定不同的空气洁净度要求，清洁作业区必需安装初效和中效空气净化设备。固体饮料清洁作业区建设要求固体饮料产品包括：风味固体饮料、蛋白固体饮料、果蔬固体饮料、茶固体饮料、咖啡固...

蜂产品清洁作业区建设要求蜂产品包括：类别名称分别为：蜂蜜；蜂王浆（含蜂王浆冻干品）；蜂花粉；蜂产品制品。生产车间及辅助设施的设置应按生产工艺、卫生控制要求有序合理布局，根据生产流程、操作需要和清洁度...

液体饮料清洁作业区建设要求饮料产品系指《饮料通则》（GB/T10789）涵盖的产品，具体包括：包装饮用水、碳酸饮料（汽水）、茶（类）饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料和其他饮料类。厂房和车间...

婴幼儿辅助食品清洁作业建设要求婴幼儿辅助食品为特殊膳食食品，其类别名称为：婴幼儿谷类辅助食品；婴幼儿罐装辅助食品；其他特殊膳食食品（辅食营养补充品）。车间内应区分清洁作业区、准清洁作业区和一般作业区...

食品工业洁净用房建设要求：食品工业洁净用房应按生物洁净室原则建设，有无菌要求但不能够实行最终灭菌的工艺和虽能实行最终灭菌，但灭菌后有无菌操作的工艺，应在洁净生产区内进行。有良好卫生生产环境要求的洁净...

GB17405-1998保健食品良好生产规范GB50687-2011食品工业洁净用房建筑技术规范GB14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范SC2701保健食品生产许可生产车间分为一...

GB14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB50687-2011食品工业洁净用房建筑技术规范婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品生产许可生产车间及辅助设施的设置应按生产流...

固体饮料生产许可类别编号0606，包括：风味固体饮料、蛋白固体饮料、果蔬固体饮料、茶固体饮料、咖啡固体饮料、可可粉固体饮料和其他固体饮料。生产车间依其清洁度要求一般分为：一般作业区（原料处理区、仓储...