猪，杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末，也称之为亥。哺乳动物，身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长。肉可食用,皮可制革，体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。...

黑猪肉所含的“全蛋白质”更能辅佐修补人体组织，常吃黑猪肉能提供平衡安康的营养素，让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维他命和蛋白质，长保安康。湖南的罗代黑猪就是众多黑猪品种的一种，在《中华人民共和国农...

1964年，芝加哥商业交易所一反传统推出了活牛期货品种，后来又推出了活猪期货合约。到1969年，芝加哥商业交易所发展成为世界上的肉类和畜类期货交易中心。作为一个成功的期货品种，美国生猪期货成功帮助无...

马身猪，马身猪是列入《畜禽品种资源保护名录》的猪种资源，属黄淮海黑猪类型，具有产仔多，护仔性强，在高寒低营养水平下仍能维持正常繁殖；抗气喘，抗下痢，板油率、花油率高，肉脂品质好等特点，分布在山西省神...

枫泾猪是太湖猪品种之一，以沪浙交界的金山县（金山区）枫泾镇为原产地、苗猪集散地。产区地处亚热带地区，气候温和，雨量充沛，农作物产量高，是中国的农业高产稳产地区之一。主要分布在金山、松江、吴江等地。

乐平猪是江西省地方优良种猪之一。原产地为乐平县。该猪具有较稳定的高产性能以及体型大，生长较快，耐粗饲，饲料报酬较高，屠宰率较高，肉质品味好，仔猪存活与哺育率尚高，性情温驯等特点。据1972年10月统...

三元猪分为内三元猪，外三元猪三元杂交猪是指用第三品种的公猪与二元杂交所选留的一代杂交母猪交配，得到的二代杂种猪。（如：杜洛克公猪为父本，长白公猪和大白母猪杂交选留的杂交母猪为母本进行交配，得到的杜长...

大约克夏原产于英国，猪体大，毛色全白，少数额角皮上有小暗斑，颜微凹，耳大直立，背腰多微弓，四肢较高，头颈较长，体躯长，肌肉发达，平均乳头数7对。是我国早从国外引进的优良猪种之一。国内许多自己培育改良...

托猪所指为他人育肥仔猪的场所，仿托儿所。随着新农村建设步伐的加快和农业生产结构的调整，畜牧业生产方式有了很大的转变，给养殖业发展带来了新的发展机遇，落后的生猪品种，脏、乱、差的饲养环境和传统养殖观念...

小耳猪小耳猪，俗称版纳小耳猪、僾尼猪、细骨猪、小香猪等。是我国优良的地方品种之一，为云南省特有，主产于西双版纳等地区；是本地少数民族（傣、僾尼、基诺、哈尼等民族）由本土野猪驯化而来的纯原生本地品种，...

荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。荣昌猪，产于重庆市荣昌县和四川省的隆昌，主要特性：体型较大，头大小适中，面微凹...

二元猪是猪的一种杂交品种.是由两种猪杂交而成,就称为二元猪.二元杂交即两个品种之间的杂交，三元杂交即三个品种之间的杂交。条件好的场家可搞“三洋”三元杂交，条件一般的可用“两洋一本”，或“三洋一本”的...

波中猪为猪的品种，原产于美国。由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成。原属脂肪型，已培育为肉用型。全身黑色，有六白的特征。鼻面直，耳半下垂。体型大，成年公猪体重三百九十至四百五十公斤，母猪三百至四百公斤...

杜洛克猪，产于美国，于19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪育成的。原来是脂肪型猪，后来为适应市场需求，改良为瘦肉型猪。这个猪种于188...

皮特兰猪在1950年至1951年生猪市场最困难的时期非常流行。1960年至1961年，皮特兰猪被引入德国。这一品种在德国主要分布在石勒苏益格-荷尔斯泰因、北莱茵-威斯特法伦、巴登-符腾堡

香猪，偶蹄目、猪科、猪属，以体小早熟，肉味鲜，闻名全国。香猪又名“迷你猪”，其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪，和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香猪最为，另还...

苏白猪系十九世纪七十至八十年代从英国输入的大白猪，经长期驯化和选育，于1925年列入苏联国家品种，1923～1931年苏联又先后五次从英国引入大白猪，对苏白猪进行了血缘更新。

定远黑猪属华北型猪种，是黄淮海黑猪（淮猪）的一个重要分支，肉脂兼用，是中国江淮流域优良的猪种之一，也是安徽省目前数量最多、分布最广、影响的地方猪种。该品种是在放牧饲养条件下长期选育形成具有体质健壮、...

宁乡花猪原产宁乡县，作为全国四大生猪地方名种之一，已有300多年养殖历史。宁乡花猪必须在完全天然、健康的环境下生长，远离任何人工生长素，因此它们的武冈铜鹅一起被誉为湖南"三宝&am...

大约克猪大白猪又称为大白猪、大约克夏，原产于英国。由于大白猪体型大，繁殖能力强，饲料转化率和屠宰率高以及适应性强，世界各养猪业发达的国家均有饲养，是世界上最，分布最广的主导瘦肉型猪种。