陆川猪
“陆川猪”短、宽、肥、圆。背腰宽广凹下,腹大常拖地、毛色呈一致性黑白花。”历史悠久,品质优良,因原产与广西东南部的陆川县而得名,现主要分布于玉林、钦州、梧州等地。是中国八大地方优良猪种之一,具有繁殖...
贵族猪
江苏无锡建筑路上一家刚刚开业不久的黑猪肉专卖店,因为价格极高,每斤五花肉售价86元,里脊肉每斤要达到160元,市民称之为“天价猪肉”。专卖店经理表示,之所以卖出高价,不仅因为生猪是稀有的的黑猪品种,...
邵阳土猪
邵阳土猪主产于湖南省怀化(1953—1981年间称黔阳地区,1981年后改称怀化地区)和邵阳两地区,因怀化与邵阳两地区自然生态条件相同,猪的体型外貌以及生产性能类似,毛色均为黑白色,因而得名。
槐猪
槐猪属于华南型猪种,全身黑色,头短而宽,额部有横行皱纹,腹大下垂,臀部丰满,大腿肥厚。成年猪多为卧系,属小型早熟、脂肪型猪种,体格较小。该品种是经长期培育而形成的早熟易肥、边长边肥、肉质细嫩、产脂量...
确山黑猪
确山黑猪是河南省确山县一个历史悠久、群体数量较大的地方优良猪种,具有繁殖力强、适应性强、肉质优良、遗传性能稳定等特性。确山黑猪鬃毛粗短,体型较大,面部有菱形皱纹,两耳下垂,腰背平直,母猪腹部稍下垂,...
淮南猪
淮南黑猪为华北瘦肉型古老地方良种,目前主要分布于河南地区。其体型较大,耳大嘴短,四肢雄健有力,被毛粗黑发亮,产仔率高,肉质鲜嫩,色泽鲜艳,五花肉少,瘦肉率达35%。
大肚猪
大肚猪是家猪的一个品种,源自于越南。它较一般美国或欧洲的家猪为细小,只有中等或大型的狗品种的大小,但其身体就重27-136公斤。它们与其他家猪品种的分别在于其大小、直立的耳朵及笔直的尾巴。正常重量的...
藏猪
藏猪主产于青藏高原,包括云南迪庆藏猪、四川阿坝及甘孜藏猪、甘肃的合作猪以及分布于西藏自治区山南、林芝、昌都等地的藏猪类群。藏猪是世界上少有的高原型猪种,也是我国宝贵的地方品种资源,也是我国重点保护品...
黑土猪
黑土猪是地方猪种资源中的一种珍贵的自然资源,是畜牧业中生猪产业生产发展的物质基础,具有较高的社会经济价值。一个地方品种就是一个基因库,是培育新品种的基础。
东北民猪
东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种,有大(大民猪)、中(二民猪)、小(荷包猪)三种类型。除少数边远地区农村养有少量大型和小型民猪外,群众主要饲养中型民猪。东北民猪具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲...