盐城冬瓜批发商喜温耐热，产量高，耐贮运，是夏秋的重要蔬菜品种之一，在调节蔬菜淡季中有重要作用，适宜市销。夏末、秋初果实成熟时采摘。去皮，洗净，食用时去瓤,冬瓜中的不少化学成分具有显著的生理活性。冬瓜...

新鲜蔬菜批发豆角，又叫豇豆，是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种它除了有健脾、和胃的作用外，...

新鲜蔬菜求购一般蔬菜的含水分很多，平均在80％以上，含酶也丰富，不新鲜的蔬菜，会掉三分之二一：所有的蔬菜的营养素都有什么：一般的蔬菜都含有以下主要营养素：蛋白质脂肪碳水化合物膳食纤维维生素A胡萝卜素...