★鲜者：现场手工制作，让生活永远保持新鲜的味道。保证新鲜无污染，保证食用期。使用鲜的优质原料，因为新鲜所以美味升级。★色诱众生：“眼球经济”时代，甜蜜蜜好吃还好看，酸奶特别融入七彩果蔬元素，色泽鲜艳...

★鲜者：现场手工制作，让生活永远保持新鲜的味道。保证新鲜无污染，保证食用期。使用鲜的优质原料，因为新鲜所以美味升级。★色诱众生：“眼球经济”时代，甜蜜蜜好吃还好看，酸奶特别融入七彩果蔬元素，色泽鲜艳...

项目介绍随着人们生活水平的不断提高，传统食品的市场份额、销量越来越少，但休闲食品却一直独秀！无论是旅游、居家、聚会等等，都少不了休闲食品的踪影！只要产品符合大众口味，定价合理，产品非常有竞争力！汇大...

土豆粉是选择优质土豆面深加工后，配备营养丰富的精品菜，并运用川味斋专用配料，以高汤为主烩制加工而成，其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。特别适合年轻时尚一族消费，是目前市场火爆的特色小吃。川味...

一品香百变小吃车是用中香料药材和复合香料配成的“一品香秘味调料”直接腌制于食品中,再辅以秘制的“专用酱”制作出的食品色泽金黄,油滑、肉嫩香辣适中，香气扑鼻，口齿留香，使人看则心动，闻则想吃，久吃不厌...

战略目标：将“好吃佬梅花糕”推广到全国及至走出国门。品牌建设：全新营销管理模式与中华传统饮食文化的有机结合。指导思想：给所有想通过小本创业的人士，提供一个成功的模式，一个创业的机会，一个致富的捷径。...

章鱼小丸子在日本称为章鱼烧,是日本的国粹小吃.目前已在广州、深圳、北京等城市刮起了一阵章鱼小丸子旋风,单店平均日销售额300余盒,单日销售记录近2000盒.制作时释放的特殊香料味便吸引大量的人群,加...

“臭豆腐”其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的休闲风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。＂闻着臭、吃着香＂的经典口号更是耳熟能详了．一串小小豆腐，常常能让人勾起一...

香公香婆瓦罐面采用宜兴特制陶罐加入所产草鸡、龟、筒子骨与佐料于大罐中，温煨汁整日后再加入精细的手工面条，得出瓦罐面。香公香婆瓦罐面，“面条”久煮不断，筋道好，有咬劲和韧性，口感滑爽；汤香味扑鼻、鲜美...

香公香婆瓦罐汤采用宜兴特制陶罐加入所产草鸡、龟、筒子骨与佐料于大罐中，温煨汁整日后即可食用。香公香婆瓦罐汤，口感滑爽；汤香味扑鼻、鲜美可口，食后回味无穷，还具有口味独特祛寒降火、滋补养胃之功效，是集...

起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没...

大江南北一度盛行火锅，人们对它的挚爱，是出于对爽口、鲜美、简便的选择。但与火锅相比，焖锅的优势多多。焖锅的味料全在锅里，被焖得熟肥透腻，而火锅的佐料一大半在碗里，就达不到这种美味效果；火锅涮着吃，而...

定位：特色营养快餐随着现代社会生活节奏的加快，人们对干净卫生、方便快捷的快餐需求越来越大，我国每年快餐市场近千亿。而目前从事快餐经营的多半在品牌、技术、产品（口味、营养）、管理等方面存在很多不足。消...

汇大美食餐饮推广服务中心在国内推广时尚实惠营养美式快餐连锁，回溯我们几年的发展，汇大美食餐饮推广服务中心通过对庞大的消费市场的调查分析，重新定位，除了秉承并保持一种传统有组织的食物体系之外，还结合中...

御膳周黑鸭是汇大餐饮推广服务中心特许经营的一项特色项目！主营业务为生产绿色卤制品。将民间秘方与现代烹鸭技巧相结合，研制出上百种经典特色系列美食。总店历史悠久，源远流长，秉承六朝佳肴精髓，吸收现代烹鸭...

近年来，中国国家统计局将中国快餐业列为经济增长最快的行业之一。在行业的迅速发展的同时竞争也随之加剧。从麦当劳、肯德基空降中国以来，西式快餐一路领跑，出尽风头，中式快餐不甘人后，积极跟进，拼抢市场。从...

百年秦淮金陵小吃(又称金陵小吃)里最负盛名的仍然当数百年秦淮老鸭粉丝汤，当你与恋人相依相偎，或是你携妻带子，或是你与同事风尘仆仆，来到那绿色环抱的名胜地，坐进那“百年秦淮金陵”小吃的名铺，那独特的小...

1、卤肉质地适口，味感丰富。卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求，可耙则耙，可软则软，该脆则脆，他给人的口感最丰富，最适口。2、香气宜人，润而不腻。由于卤菜中加入了一定量的具有各自辛香...

在中式餐饮行业中，老板最头疼的问题是：如何解决标准化经营的问题！由于标准化瓶颈制约中式快餐业的发展，致使曾经多少雄心壮志的中式快餐业者梦断于此。中式餐饮闻名天下，却少有几家快餐店知名于凡人耳目。为何...

追溯牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘，"出入只饮马乳，或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重牛肉凉干后捻成沫...