特色一：香公香婆瓦罐煨汤作为国内瓦罐餐饮项目，不仅传承了历时数千年的瓦罐餐饮文化精髓，更重要的是与现代时尚美食技法相结合，独辟蹊径，开创了瓦罐餐饮文化的新天地，更彰显出与众不同的气质；

特色二：瓦罐餐具是目前公认的最健康环保的餐具之一，又符合现代人们的饮食要求，香公香婆瓦罐煨汤与时俱进，所开发出的瓦罐系列餐饮至今尚属秘方技术；

特色三：好吃才是硬道理！口味好是衡量一个餐饮项目的重要标准，就如同只有用地道瓦罐煲汤、泡茶才能品出食材真滋味一样，保持醇美丰厚、原汁原味、返璞归真的菜品真滋味一直是我们追求的目标，香公香婆瓦罐煨汤的瓦罐系列菜品全部自主研发，风味独特；

特色四：赚钱不赚钱，市场说了算！香公香婆瓦罐煨汤的发展一直以市场需求为导向。放眼国内，能将瓦罐套餐、瓦罐特色菜等7大餐系推出得如此细化、规模化、标准化的餐饮机构，唯有香公香婆瓦罐煨汤能化的满足市场需求；

特色五：长远的生意才是真正的好生意，香公香婆瓦罐煨汤不但形式新奇特、菜品丰富、风味独特，更重要的是我们还有中央厨房、研发基地以及一支由专业人士和专家团队组成的技术和营销队伍为加盟伙伴和代理伙伴提供最全面、最有效的营销技巧和经验。

特色六：相信2009年特色、最火爆、发展潜力的加盟好项目非香公香婆瓦罐煨汤莫属，短短数月时间，已在全国30多个地区发展了连锁加盟店，上百名加盟商成功赚钱的实例真实可见，确是评判一个好项目最真实的写照。