地瓜片炒豆腐的做法1.备好原料，湖南名吃，地瓜剥去外衣，湖南名吃哪个正宗，黑木耳提前泡好2.豆腐切成片，地瓜切片3.青红椒分别切片，蒜切片，蒜切小段</p

酸辣鸡胗的做法：1.鸡胗洗净切片，清水浸泡，用手反复抓洗，湖南名吃哪个地方的多，漂净血水待用2.洗净的鸡胗用辣子、米酒、盐、味素腌制1小时3.酸豆角洗净浸泡1

葱香米椒狗爪豆的做法1.狗爪豆煮熟捞出来用冷水泡一两天，直到水清亮。2.洋葱蒜瓣小米椒切小粒，狗爪豆切粗条。3.锅中油热，爆香洋葱和蒜瓣。<

辣椒炒肉的做法：1.五花肉半斤洗净。2.将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。3.准备好辣椒并洗净。<spanstyle='font-siz

千叶豆腐金针菇炖海鲈的做法1.准备好食材--海鲈鱼头尾去鳞去鳃，去肚，洗净，湖南特色小吃哪个火，金针菇去根，漂净。2.取大砂锅，油热，湖南特色小吃一条街哪里有，放入姜，蒜爆香，<spansty...

香菇烧排骨的做法1.准备食材，鲜香菇、青椒洗净，生姜切片，湖南特色小吃，大蒜子去皮2.排骨冲洗干净3.将香菇改刀，1个切成两半，湖南热门特色小吃有哪

双莲焖排骨的做法1.排骨清净后，斩成3cm长的段，浸泡在清水里20分钟，将里面的血水充分泡出，湖南特色小吃，然后把浸泡的水倒掉不要2.反复将排骨冲洗几次后沥干<spanstyle='f...

湘西土匪猪肝的做法：1.猪肝洗净，切四大条待用2.猪肝去表面筋膜，湖南名吃哪个正宗，切薄片，在流水下反复漂洗至水清澈，用清水加盐、白醋，浸泡1小时3.浸泡干净的

地瓜片炒豆腐的做法1.备好原料，地瓜剥去外衣，长沙特色小吃，黑木耳提前泡好2.豆腐切成片，地瓜切片3.青红椒分别切片，蒜切片，蒜切小段

肉末茄汁豆腐的做法1.豆腐放水中泡一会，去豆腥2.切成0.5厘米厚的长方形3.电饼铛加入油，油热后下入豆腐

农家小炒肉，其实也就是青辣椒炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹饪工艺是炒。由于加入酱料，爆香味辣，长沙美食，非常诱人，令人食欲大增。在餐馆中也是点击率非常高的一道菜，深受各类人群的喜爱。农家小炒肉...

酸萝卜老鸭汤的做法酸萝卜粉丝老鸭汤是一道汉族名肴，属渝菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜，长沙不得不吃美食，主要烹饪工艺是炖。成品鲜美可口，长沙美食，汤色澄亮，还可以去秋燥。酸萝卜粉丝老鸭汤可以...

酸辣腐竹菌菇煲的做法：1.准备食材，长沙美食求推荐，将菌菇洗净，腐竹提前用冷水泡发2.菌菇切成片，金针菇去根3.腐竹切成段<spanstyle='f

口味发丝千张的做法：1.千张切发丝刀，干辣椒切丝，姜蒜切米，五花肉打成肉泥待用2.坐锅烧水，下千张丝过水至千张变白3.过水的千张浸泡在凉水中，漂洗干净<s

酸辣腐竹菌菇煲的做法：1.准备食材，将菌菇洗净，腐竹提前用冷水泡发2.菌菇切成片，金针菇去根3.腐竹切成段<spanstyle='font-size

剁椒蒸排骨的做法：1.猪小排一份，洗净2.加入适量的蒜头片和适量的生粉3.湖南上等剁椒4.一

剁椒三脆的做法：1.莲藕、山药分别去皮切细丁，黄瓜洗净切细丁，大蒜拍碎切末备用。锅中放水烧开，放入莲藕丁焯1分钟捞出沥水备用。2.锅中放油，烧至六成热时放入蒜末爆香，长沙美食大全，放入莲藕丁炒1分钟...

干烧刨盐鱼的做法：具有湖南农家风味的一道菜，刨盐鱼，就是用盐腌过的鱼，一般选用大个的鱼，通用盐腌，使鱼的肉质更加紧密，腌好后冰箱中放置一天，就可以料理了，用来清蒸、红烧、或干烤、油焖，湖南小吃大全，...

农家小炒肉可是湘菜的经典家常菜，香辣开胃，但是各家的做法不一定相同。我家的这道菜会选用去皮的五花肉，搭配杭椒来炒，肉质鲜嫩而不腻，青椒也不会辣得过分农家小炒肉的做法：1.准备食材</span

茶树菇炒肉的做法:1.准备食材，茶树菇洗净，用手撕开2.猪肉切细条，加生抽腌制15分钟，长沙地方特色菜肴求推荐，红椒切粗丝，长沙地方特色菜肴餐厅，大蒜斜切<spanstyle='fon...