死螃蟹含毒螃蟹是一种免疫极强的食腐动物，吃的东西病毒很多，但都被螃蟹的免疫所压制，一旦螃蟹死了，甚至还没死，只是快死了，病毒就会大量繁殖，螃蟹怎么洗，并滋生出一些生物毒素。因为螃蟹喜食动物等腐烂性物...

炒芙蓉蟹茸所需材料：蟹肉1/2饭碗（熟的）、蛋白8个（蛋黄可作饰物）、色拉油8～10大匙、葱屑1/2大匙、胡椒1/2茶匙、盐3/5茶匙味精少许、酒1茶匙。做法步骤：（1）鲜蛋蒸熟后挖出肉，螃蟹养殖，...

食疗价值螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经有清热、补骨添髓、养筋接骨、祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。【性能】味咸，性微寒。能续筋接骨，...

螃蟹的功效与作用螃蟹性寒、味咸，螃蟹价格，归肝、胃经。1.抗结核螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。2.螃蟹有清热、补骨添髓、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤...

交配中华绒螯蟹一般在江河湖泊生长至2龄，自9月下旬（秋分前后）蜕壳为绿蟹起性腺开始迅速发育，30至40天内雌蟹生殖指数由蜕壳前的0.36%骤增至10至15%左右。至10月中下旬（寒露、霜降时节），大...

大闸蟹为什么又普遍称为“大闸蟹”呢？包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》，说道：“‘大闸蟹’三字来源于苏州卖蟹人之口。……人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前，或者是临时发起的，所以这些卖蟹人，总是在下午...

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螃蟹的功效与作用螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经。1.抗结核螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。2.螃蟹有清热、补骨添髓、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰...

如何挑选螃蟹螃蟹在捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多，这会导致螃蟹死后体内的菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。菌会分解螃蟹体内的氨基酸，大闸蟹重量，进而产生一种有害物质“组胺”，引起过敏性食物中毒;另外可能...

扣蟹在后续的生长过程中会挑选各自适合自己生长发育的水生环境，其中因独特的水域特性，培育的大闸蟹堪称“蟹中之最”。凭借多年养殖经验告诉消费者一套独特的识别方法：1．饱满度（捏的方法）：大闸蟹区别于其他...

螃蟹的选购选蟹要五点：一看：蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，螃蟹袋装，色泽光亮，脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状。二掂：对经眼看外观符合要求的海蟹，逐个用手掂一掂它的分量，手感重的或称较沉...

蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，南京螃蟹，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。南京鲍鲜汇水产品有限公司带你看看有哪些大闸蟹长江大闸蟹在安徽省安庆到芜湖一带水域，有天然野生的大闸蟹...

花雕蒸蟹主菜用料：青蟹1只、花雕酒50克、白砂糖1.75克、味精1.75克、盐1克、鸡油5克、姜2片；配饰用料：干红椒1个、小葱2根、香菜叶少许。做法：将青蟹清洗干净后，放入所有原料，大火蒸10分钟...

吃完螃蟹不能吃什么？1、吃完螃蟹不能吃红薯烤地瓜和煮螃蟹是更好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠...

梁子湖大闸蟹湖北鄂州市梁子湖大闸蟹，全生态养殖，原产地标志产品。“千古江夏诗文在，梁子湖畔蟹正肥。”前年，余秋雨在文化节开幕式上现场即兴做诗，令梁子湖螃蟹名声远扬。梁子湖是湖北省第二大湖，三分之二水...

大闸蟹为什么又普遍称为“大闸蟹”呢？包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》，说道：“‘大闸蟹’三字来源于苏州卖蟹人之口。……人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前，或者是临时发起的，所以这些卖蟹人，螃蟹哪个部...

螃蟹的食用方法1.螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食。2.螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量毒素，吃时一定要去掉。3.螃蟹体内常含有沙门菌，烹制时一定要彻底加热，否则易导致...

吃完螃蟹不能吃什么？1、吃完螃蟹不能吃红薯烤地瓜和煮螃蟹是更好不要一起吃，有的可能腹泻，大闸蟹多少钱一斤，甚至有的可能得结石情况。2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食...

扣蟹在后续的生长过程中会挑选各自适合自己生长发育的水生环境，其中因独特的水域特性，大闸蟹怎么做，培育的大闸蟹堪称“蟹中之最”。凭借多年养殖经验告诉消费者一套独特的识别方法：1．饱满度（捏的方法）：大...

吃完螃蟹不能吃什么？5、吃完螃蟹不能吃花生吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量达45％，是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，螃蟹的养殖，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记...