香蕈，菌盖径可达10厘米，表面黑褐色，有不规则的裂纹;下面有许多分叉的菌褶。菌柄弯生，白色。盖膜为绵毛状，盖开展后，仅在柄的上部留存毛状的痕迹。寄生于栗、柯、槲等树干上，通常都用人工培养。香蕈有&a...

子实体一般较小,胶质，耳形或圆盘形，无柄，着生于腐木上，直径1-7cm×1-4cm。子实层生里面，淡红褐色，有白色粉末，有明显皱褶并形成网格，外面稍皱，红褐色。孢子透明无色，光滑，圆筒形，...

可食用，质地脆，味道不如木耳，但别有风味，目前我国已广泛栽培。可药用，其功效与木耳近似。对小白鼠肉瘤180的抑制率为90%，对艾氏癌的抑制率为80%，其绒毛中含丰富多糖，有防癌抗癌作用。毛木耳往往出...

1.黑木耳子实体丛生，常覆瓦状叠生。耳状。叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2-6cm，者可达12cm，厚2mm左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质，...

此为野生一级椴木香菇非大棚香菇，都是经过筛选后分级的产品，菌香浓郁扑鼻，直径3-4cm，太大或太小、不均匀、杂质多的很便宜，本店不售。自然条件下，香菇的发生量为6%，产量很低，但菇肉厚实，柄粗而短，...

卢氏伟兴食品有限公司，以进出口为主,凭着良好的信誉和优质的服务赢得广大客户的支持。经过全公司全体员工的努力,现在我司能提供更优质，安全、高效的服务给广大的同行、厂家和商家；并具备一批专业的、年轻的骨...

名称:小双剪香菇脚单位:件规格:1.0CM以上重量:25公斤产品质量:经过机器的1.0cm圆孔精筛风选.杂质.可达到百分之九十九的纯净度,水分控制在百分之十三以内是素食食品厂加工生产的不二选之原料鸡...

泡干香菇的时候，用20℃—35℃左右的温水，这样既能使香菇更容易吸水变软泡涨，又能使鸟苷酸充分分解，散发出鲜味来。如果用冷水浸泡，乌苷酸分解的量较少，泡出来的香菇味道自然就差了点。如果泡的时候在水中...

覃牛肝菌：主要选用香覃、食用牛肝菌为原料，以传统方法与现代科学工艺结合精制而成。其肉质细软，味道香醇鲜美，开袋即食方便简洁，实为家居、休闲、旅游及馈赠的理想佳品。配料：香覃食用牛肝菌大豆油辣椒鸡精食...

香菇是深受大众喜爱的食品，它是一种菌类，是世界上第二大食用菌。香菇是在木材中生长的，素有“山珍”之称，它具有高蛋白、低脂肪，适合大多数人群。香菇菌肉白色，稍厚或厚，细密，具香味。香菇营养丰富，含有大...

香菇，又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先...

花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。花菇是现代来发展起来的一种食用菌新...