玉米淀粉（cornstarch）又称玉米粉或玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。主要色别：红色、绿色、蓝色、黄色、紫色、橙色等颜色。主要应用：摄影、娱乐、运动会、路跑，可喷、撒等娱乐使用。...

,别名:叶绿酸铜纳来源：叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素，经过皂化、铜化等反应，并经过精制而成。叶绿素广泛存在于一切绿色植物中，现在多以植物（如菠菜等）或干燥的蚕沙为原料提取出叶绿素，再经科学方法加工提...

化学名称:邻磺苯甲酰亚胺分子式:C7H5O3NS分子量:183.13性状：白色透明结晶，有特殊芳香味。在水中溶解度很低,易溶于碳酸钠,溶于醇、丙酮甘油,微溶于氯仿和醚。用途：可做食品的甜味剂,适合制...

胭脂红产品说明:水溶性合成色素，鲜艳的黄光红色，广泛应用于豆奶饮料、膨化食品、果冻、冰淇淋、雪糕、糖果包衣等的着色。胭脂红用途：酒、水果桨、冷饮等液体饮料，糖果、糕点以及肉类、香肠等的着色剂，还可用...

【产品名称】：桔子香精【产品简介】：有水质、油质、粉末等规格，香气自然逼真。【适用范围】：适用于饮料、冰品、糖果等产品使用。【参考用量】：0.5‰-2‰【保质】：三年

分子式：CaCO3分子量：100.09钙元素含量：40%【基本性质】白色微细粉末，无臭，无味，但易吸收空气中臭气，可溶于稀乙酸、稀盐酸、稀硝酸并产生二氧化碳，难溶于稀硫酸，几乎不溶于水和乙醇。在空气...

中文名：碳酸钙英文名：Calciumcarbonate别名：Carbonicacidcalciumsalt;Limestone;Marble碳酸钙俗名：石灰石、方解石、大理石、白垩、文石、钟乳石、霰...

产品名称:β-胡萝卜素英文名:beta-CaroteneCAS登录号:7235-40-7EINECS登录号:230-636-6分子式:C40H56分子量:536.8特性:纯净的产品为深红色或暗红色、...

型号：天然β-胡萝卜素（粉）、胡萝卜素油主要着色成分：天然β-胡萝卜素（粉）品牌：国产色素含量：2%来源：天然着色剂有效物质含量：2%产品规格：1*20执行标准：国家标准主要用途：着色剂CAS：72...

β-胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如：绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果。..等，皆存有丰富的β...

别名:beta,beta-Carotene;Carotene;Solatene;trans-beta-Carotene分子式:C40H56分子量:536.88CAS：7235-40-7性状：黄色粉末...

中文名称：黄原胶英文名称：Xanthangum别名：汉生胶CAS号：11138-66-2黄原胶是由糖类经黄单胞杆菌发醉，产生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊结构和胶体特性，集增稠、悬浮、乳化、稳...

亚麻籽胶（Linseedgum），又名富兰克胶、胡麻胶。亚麻籽胶是以亚麻（LinumusitatisssimumL.）的种子或籽皮为原料，经提取、浓缩精制及干燥等加工工艺制成的粉状制品。亚麻籽胶是一...

琼脂粉——简介】琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶。琼脂粉主要是聚半乳糖苷，其90%的半乳糖分子为D型，10%为L型。琼脂是半透明白色至黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊...

卡拉胶（角叉菜胶）标准：食品级英文名称CarrageenanCAS：9000-07-1性状：白色粉末。无臭或微臭。口感粘滑。溶于约80°C水，形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。如先用...

瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆(Cyamposistetragonolobus)的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用20%的乙醇沉淀，离心分离后干燥粉碎而得。主要产地是...

罗望子胶又称为罗望子多糖(简称TSP)它是从豆科罗望子属植物种子的胚乳（又名酸角或酸梅种子）中提取分离出来的一种中性多糖类物质，易分散于冷水中，加热则形成粘状液体。罗望子胶有良好的耐热，耐酸，耐盐，...

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【刺槐豆胶——应用】在食品工业上，刺槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、乳化剂、稳定剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。1、刺槐豆胶与卡拉胶复配可形成弹性果冻，而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。.2、刺...

中文别名：角豆胶；洋槐豆胶,槐豆胶,长角豆胶。性质：无色，无味的植物胚乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大约为30万道尔顿，是极为良好的增稠稳定剂。功能：最重要的特点是它与琼脂、丹麦琼脂、卡...