又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，能达30%以上。目前淀粉工业...

菠萝果胶是从成熟新鲜菠萝中经过一系列工序提取得来，具有菠萝香味。用途：增稠剂；胶凝剂；稳定剂；乳化剂。用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂，防止糕点硬化，改进干酪质量，制造果汁粉等。高脂果胶...

蓝莓果胶是从成熟新鲜蓝莓中经过一系列工序提取得来，具有蓝莓香味。用途：增稠剂；胶凝剂；稳定剂；乳化剂。用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂，防止糕点硬化，改进干酪质量，制造果汁粉等。高脂果胶...

柚皮果胶性状：白色或黄色粗至细粉。几无臭，口感粘滑。溶于20倍水，形成乳白色粘稠状溶液，呈弱酸性。耐热性强用途：增稠剂，胶凝剂，稳定剂，乳化剂用于果胶果冻的制造，蛋黄酱、精油的稳定剂，纺织糕点硬化，...

分子式：FeC6H6O7分子量：245.95性能：微灰绿色粉末或白色结晶用途：在食品工业中做营养增补剂，可用于乳制品等包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编制袋，每袋净重25公斤贮存与运输：本品应密...

性状：粉末状或易松散之块状，均匀淡黄色，具有鸡蛋黄粉的特有气味，无异味和杂质，鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过抽检验照，洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多...

抗氧剂（antioxidant）是指一些能够抑制或者延缓高聚物和其他有机化合物在空气中热氧化的有机化合物。通俗来说，即是能防止聚合物材料因氧化引起变质的物质。简介广义上说，多数弱还原剂都是抗氧化剂，...

1.光敏材料如：干印术的光复制，这是利用无定形硒的薄漠对于光的敏感性，能使含有铁化合物的有色玻璃退色。也用作油漆、搪瓷、玻璃和墨水中的颜色、塑料。还用于制作光电池、整流器、光学仪器、光度计等。硒在电...

纽甜在常温(25C)下水中溶解,易使用,其甜味比蔗糖甜7000-13000倍,比阿斯巴甜30-60倍,纽甜与其它甜味剂复合使用可消除苦味且甜味纯正.②1.甜度倍数纽甜的甜度是蔗糖的7000到1300...

本司能提供此类香精的粉末状,水性,油溶三种.粉末状与油溶均耐高温,使用方便,香味浓淡可按客户要求调节,我们经营销售各种香精,产品适用于烘焙类、糖果类、乳制品类、饮料类、医疗保健品类.产品分为不同的种...

焦糖色素是人类使用历史最悠久的食用色素之一，也是目前人们使用的食品添加剂中用量、的一种它广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等，并能有效提高产品品质。...

焦糖色素是人类使用历史最悠久的食用色素之一，也是目前人们使用的食品添加剂中用量、的一种。色率高，着色能力强，体现发酵酱油特有的红褐色，红润、亮丽。粘度适中，溶解性好，耐盐度高，品质稳定。产品用途:是...

化学式：TiO2性状：白色粉末，不溶于水，无生理毒性，化学性能稳定，表面经硅、铝包膜及有机处理后具有卓越的颜色性能，白度、亮度、光泽好；遮盖力、消色力和流动性强，具有的耐候性和抗粉化性能。主要用途：...

麦芽糊精，也称水溶性糊精或酶法糊精。性状：白色粉末。用途：增稠剂，甜味剂，营养添加剂来源与成分：它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米，大米等。也...

儿茶素（Catechins）又称茶单宁，和同属茶叶中的两大重要机能性成分，但是又以儿茶素为茶汤中最主要的成分。儿茶素是一种天然的抗氧化剂，存在于绿茶、苹果、葡萄、红酒和可可等食物中；有些研究报告认为...

英文名称：PotussiumiodideCAS编号：7681-11-0化学式：KI分子量：166.01包装规格：25kg/袋规格型号：99%，工业级，医药级性质：无色或白色立方晶系结晶体或粉末。无嗅...

大蒜粉的用途：增味剂，食用香精。大蒜粉，通过大蒜素油添加载体制备而成的粉剂。其特点及功效：广谱抗菌和抑菌、杀菌作用:可有效抑制大肠杆菌、沙门氏等有害菌类的生长、繁殖，对畜禽因革兰氏阴性及阳性菌感染引...

明胶（Gelatin），通常用来制作果冻和其它甜点，是由煮过的动物骨头，皮肤和筋腱制成的。一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成；另一种替代品是用野葛的根作的。出售的琼脂一般有面条样的条状...

英文名称：CurcuminCAS编号：458-37-7包装规格：25kg纸板桶规格型号：UV，95％质量标准：企业标准中文别名：克扣明；1，7-双（4-羟基-3-甲氧基苯基）-1，6-庚二烯-3，5...

[英文名称]Arachidonicacid[别名]花生油烯酸，全顺式-5，8，11，14-二十碳四烯酸AA；ARA用途：营养添加剂。安定,抗消化性溃疡及胃肠功能障碍,作用于子宫。花生四烯酸是人体大脑...