叶绿素铜钠是将提取的叶绿素，经过皂化、铜化等反应，并经过精制而成。[外观]叶绿素铜钠具有特殊气味的墨绿色粉末。[性状]叶绿素铜酸盐易溶于水和乙醇溶液，水溶液为透明的翠绿，随浓度增高而加深，耐光、耐热...

化学名称:邻磺苯甲酰亚胺分子式:C7H5O3NS分子量:183.13各项技术指标：熔点(℃）230~260密度0.828含量≥99.0%干燥失重0.7外观白色晶体粉末重金属0.0006砷盐0.000...

化学式：CH3COOH相对密度（水为1）：1.050凝固点(℃):16.7沸点（℃）：１１８．３粘度(Pa.s)：１．２２外观及气味：无色液体，有刺鼻的醋味。溶解性：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及...

性状：吐温-80为淡黄至橙黄色粘稠液体吐温-80的用途：乳化剂、分散剂、润湿剂、稳定剂、增溶剂所谓“吐温-80”，是表面活性剂聚山梨酯-80的俗称。吐温-80的化学名：聚山梨酯-80吐温-80的分子...

水溶性合成色素，鲜艳的黄光红色，单色品种。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。外观:红色至深红色粉末。英文名：PONCEAU4R产品国家标准编号：GB448...

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碳酸钙是一种无机化合物，是石灰岩石（简称石灰石）和方解石的主要成分。【英文名】Calciumcarbonate【俗名】石灰石、方解石、大理石、白垩、霰石、汉白玉【产品名称】碳酸钙【分子式】CaCO3...

性状：黄原胶为浅黄至淡棕色粉末，稍带臭概述：分子式(C35H49O29)n，又称黄胶、汉生胶，是一种自然多糖和重要的生物高聚物，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技...

食品行业常用增稠剂，常用于冰淇淋的生产，可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润;提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性；延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度。防止或抑制冰晶形成。改善产品的...

琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定。琼脂粉概述：学名琼胶,英文名agar,又名洋菜,冻粉,燕菜精,洋粉,寒天.琼脂粉的性状：琼脂粉为半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具...

卡拉胶的性状：卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭；口感粘滑；溶于约80度水，形成粘性；透明或轻微乳白色的易流动溶液卡拉胶的用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；悬混剂；胶凝剂；粘结剂。卡拉胶的型号：...

GB编号：GB20.025性状：瓜尔豆胶为白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭。用途：增稠剂；稳定剂；乳浊液；悬浊剂；增容剂。限量：各类食品，GMP为限，焙烤制品0.35%；早餐谷物1.2%；干酪...

罗望子胶在食品中的用途：胶粘、包胶、成膜作用；脱模、润滑作用；膨松、膨化作用；结晶控制；澄清作用；混浊作用；乳化作用；凝胶作用；保护性作用；稳定、悬浮作用；防缩剂；发泡剂。其价格也比果胶、卡拉胶等更...

刺梧桐胶的性状：淡黄至淡红褐色粉末或片状。略带醋酸味。产品性能：刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖，分子量多达900万道尔顿。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大的吸水膨胀成凝胶(可增至原体积的60...

刺槐豆胶产品的用途：增稠剂，稳定剂，乳化剂，胶凝剂，用于果酱果冻和奶油干酪，可改善性能。又称：角豆胶；洋槐豆胶；槐豆胶。刺槐豆胶的性状：能分散于热或冷的水中形成溶胶。刺槐豆胶也称槐豆胶，是由产于地中...

阿拉伯胶曾经是食品工业中用途最广及用量的水溶胶，目前的全世界年需要量仍保持在大约4-5万吨。阿拉伯胶还可以广泛用于饮料生产，比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。它也被应用于糖果制造，像传...

马铃薯淀粉及其衍生物具有十分广泛的工业用途。国内潜在需求量在100万吨以上。主要用途是：造纸业：主要用在四个方面：打浆机上胶，在薄纸成形之前，将纤维组织凝结在一起；桶上胶，浸透稀胶液，预形成薄纸；轧...

(1)富硒酵母中的硒取代含硫氨基酸中的硫，形成硒代氨基酸，进一步组成蛋白质。(2)人类食用啤酒酵母已有上千年历史，啤酒酵母中所含的硒与富硒酵母中所含的硒完全相同。其中有机硒含量占总硒是90％以上，有...

降低胆固醇；促进健康毛发的生长，防止脱发预防湿疹；帮助体内脂肪的再分配（重新分布）；有镇静作用。缺乏症湿疹。富含肌醇的食物动物肝脏、啤酒酵母、白花豆（limabean）、牛脑和牛心、美国甜瓜、葡萄柚...

【中文名称】氯化血红素【英文名称】Hemin,Chlorohemin,Bovine【产品简要】氯化血红素（又名卟啉铁、血卟啉、氯化高铁血红素、血红素）,是从猪、牛血中提取的、现代医学公认的防治缺铁性...