性状:一种甲基纤维素的丙二醇醚,其中羟丙基和甲基都由醚键与纤维素的无水葡萄糖环相结合。不同类型的产品,其中氧基和羟丙基含量比例不同。白色至灰白色纤维状粉末或颗粒。溶于水和某些有机溶剂。不溶于乙醇,水...
性状:白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭。用途:增稠剂;稳定剂;乳浊液;悬浊剂;增容剂。限量:各类食品,GMP为限,焙烤制品0.35%;早餐谷物1.2%;干酪0.8%;乳制品1.0%;各种油脂2...
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