供应99%特等级糖化酶
又名：葡萄糖淀粉酶。糖化酶是一种习惯上的名称,学名为α-1,4-葡萄糖水解酶(α-1,4-Glucanglucohydrolace)。本品应用于酒精、淀粉糖、味精、抗菌素、柠檬酸、啤酒等工业以及白酒...
供应99%特等级葡萄糖异构酶
英文名：Glucoseisomerase又名：木糖异构酶。性状：近乎白色至浅黄色或棕色或粉红色的无定形粉末、颗粒或液体。可溶于水（颗粒者不溶于水），不溶于乙醇、氯仿和乙醚。主工作用酶不葡萄糖异构酶。...
供应99%特等级乳糖酶
英文名：lactase。别名：β-半乳糖苷酶。编号：EC3.2.1.108。性状：主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。最适pH值：由大肠杆菌（E.Coli）制得者为7.0～7.5；由酵母菌制得者为...
供应99%特等级脂肪酶
脂肪酶即三酰基甘油酰基水解酶，它催化天然底物油脂水解，生成脂肪酸、甘油和甘油单酯或二酯。脂肪酶基本组成单位仅为氨基酸，通常只有一条多肽链。它的催化活性仅仅决定于它的蛋白质结构。淡黄色粉末。最适温度4...
供应99%特等级胃蛋白酶
英文名：Pepsin。编号：EC3.4.23.1。性状：白色至淡棕黄色水溶性粉末，无臭，或为琥珀色糊状，或为澄清的琥珀色至棕色液体。主要作用是使多肽类水解为低分子的肽类。要酸性介质中有极高活性，即使...
供应99%特等级纤维素酶
英文名：Celluiase性状：灰白色无定形粉末或液体。对热较稳定，即使在100℃保持10分钟，仍可保持原活性的20%，一般最适作用温度50～60℃。溶于水，几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。一般用于生产...
供应99%特等级淀粉酶
淀粉酶活力淀粉酶报价淀粉酶厂家淀粉酶详细说明淀粉酶来源淀粉酶厂家总代理英文名α-Amylase；1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase别称液化型糖化酶；液化淀粉酶；alpha...
供应99%特等级果胶酶
果胶酶化学名果胶酶报价果胶酶厂家果胶酶添加量果胶酶详细说明果胶酶参考用量果胶酶CAS号果胶酶制法果胶酶使用范围果胶酶活力英文名:Pectinase分子式:C18H37N(CH3)2分子量：150.1...
供应99%特等级木瓜蛋白酶
英文名：Papain别名:番木瓜酶,木瓜朊酶,番瓜酵素,木瓜酶。分子式：C19H29N7O6分子量：451.47686EINECS：232-627-2分子量：21000温度：65℃性状：白色至浅棕黄...