不溶性糖精化学名称:邻磺苯甲酰亚胺分子式:C7H5O3NS分子量:183.13性状：白色透明结晶，有特殊芳香味。在水中溶解度很低,易溶于碳酸钠,溶于醇、丙酮甘油,微溶于氯仿和醚。用途：可做食品的甜味...

甘草酸钾分子式:C42H61KO16分子量:861CAS：68797-35-3产品性状：白色结晶性粉末。主要作用：1.GAM具有高甜度，低热能，起泡性和溶血作用很低，安全无毒和较强的医疗保健功效。在...

饴糖别名：麦芽糖，胶饴，软糖，糖稀。来源：为高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料，经发酵糖化制成的食品。气味：具有麦芽特有的香味，甜度是白糖甜度的0.75倍。外观：金黄色粘稠状液体或者黄白色...

尼泊金复合酯钠英文：Nipagincompoundsodiumacetate用途：高效食品防腐剂，白色粉末。价格：110元/kg1、拓宽抗菌谱：某种防腐剂对一些微生物效果好而对另一些微生物效果差，而...

纽甜别名：纽甜素，乐甜，neotame.分子式：C20H30N2O5CAS：16540-17-9性状：白色结晶粉末，含约4.5%的结晶水。溶解性：纽甜在常温（25℃）下水中的溶解度为12.6克/升，...

甘草粉作用：甜味剂。主要用于腌制食品。按GB2760-1996规定，可用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、凉果、饮料，用量按GMP.第１，其具有抗炎、抗变态反应的作用，这主要来自于甘草酸铱--甘草酸及...

蔗糖常见的蔗糖及其加工品主要包括红糖(又名赤砂糖、沙糖、紫沙糖、黄糖、黑糖)、白砂糖、绵白糖、单晶冰糖、多晶冰糖(又名老冰糖、白冰糖、黄冰糖)、方糖等。性状：白色结晶性粉末，无臭固体，有甜味，相对密...

甘草甜素英文别名：Glycyrrhizin分子式：C42H62O16分子量：822.93中文名称：甘草甜素又叫甘草酸、甘草皂苷、强力宁CAS号：1405-86-3本品具有特殊的甜味，其甜度约砂糖的2...

乳果糖主要成份：为乳果糖。化学名称：4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖。性状：白色结晶性粉末作用：食品甜味剂，用作间接的营养增补剂。按我国GB2760-86规定，可添加于鲜乳、饮料中。该品是人体...

索马甜英文：ThaumatinCAS:53850-34-3。性状：白色结晶性粉末，无定性，无臭，甜味爽口，持续时间长。甜味极强，其甜味平均为蔗糖的1600倍，但取决于稀释的浓度：0.00011%时为...

双乙酸钠通用名：双乙酸钠(SDA)英文名：SodiumdiacetateCASNO：126-96-5分子式：C4H7NaO4?XH2O结构式：CH3COONaCH3COOH?H2O分子量：142.0...