鲜切花应当在收获后迅速冷却并在较低的温度下保存，以延长鲜切花寿命。鲜切花寿命因为灰霉病、弯颈病等因素而严重受损。温度是影响鲜花活跃度的一个最重要的因素。快速预冷降低了鲜切花的生理活动，减少了代谢活性...

预冷是农产品低温冷却、保藏运输中必不可少的环节，预冷措施必须在产地采后立即进行。将采收的新鲜产品在运输、贮藏或加工以前迅速除去田间热，以减缓果蔬的呼吸，减少微生物的侵袭，减少产品的腐烂，限度地保持产...

预冷是农产品低温冷却、保藏运输中必不可少的环节，预冷措施必须在产地采后立即进行。将采收的新鲜产品在运输、贮藏或加工以前迅速除去田间热，以减缓果蔬的呼吸，减少微生物的侵袭，减少产品的腐烂，限度地保持产...

预冷是农产品低温冷却、保藏运输中必不可少的环节，预冷措施必须在产地采后立即进行。将采收的新鲜产品在运输、贮藏或加工以前迅速除去田间热，以减缓果蔬的呼吸，减少微生物的侵袭，减少产品的腐烂，限度地保持产...

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果蔬采后的预冷