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无公害食品无公害农产品无公害食品(食品)是指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品标准和规范,土笋冻加工,经专门机构认定,许可使用无公害农产品标识的食品。无公害农产品生产过程中允许限量、限品种、...
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有机食品有机食品是一种国际通称,有机食品是从英文OrganicFood直译过来的,其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是...
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长虎简单告诉你土笋冻的营养价值土笋冻营养丰富,杭州土笋冻,富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素和能够调节大脑功能的牛磺酸多种成分;加上内含星虫是一种含有多种氨基酸的高蛋白海产食品,故有“海滩...
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土笋冻的历史与起源关于土笋的古代记载,可追溯明代,明代屠本畯所著的《闽中海错疏》一书中,对土笋有如此描述:“【泥笋】其形如笋而小,生江中,形丑味甘,一名土笋。”而关于土笋冻的最早的书面记载,目前能找...
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土特产土特产(土产)指某地特有的或特别著z名的产品。广义的土特产,不仅包含着农林特产,而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等包括进去,一般而言,土特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品,土...
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饮食调理现代社会,人们的生活节奏加快,竞争激烈,尤其在事业受挫、面对工作、考试、失恋、亲人病故等都会带来很大的压力,使精神紧张、忧虑烦恼,人的大脑长期和过重地超负荷运行,就会降低或破坏生理功能,厦门...
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土笋冻的来源土笋冻是闽南的特色小吃,泉州安海的土笋冻最有名zui好吃(因为本人虽不是安海人,但是泉州人,所以这点还是很清楚的),传说这土笋冻是郑成功无意中发明的,土笋冻,(土笋冻的来源:传说郑成功攻...
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闽南主要指厦漳泉一带,闽南菜风行于闽南及台湾,土笋冻加盟,东南亚部分地区地区。闽南菜具备清鲜淡爽的特色,与潮州菜较为相似,但以海鲜及制品为主。佐料方面长于施用花生酱、沙菜酱等作料。闽南菜的代表有海鲜...
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苏菜起始于南北朝时期,唐宋以后,与浙菜竞修秀,土笋冻加工,成为'南食'两大台柱之一。江苏菜是由苏州、扬州、南京、镇江四大菜为代表而构成的。其特点是浓中带淡,鲜香酥烂,原汁原汤浓而不腻...
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关于土笋冻的最早的书面记载能找到的是清代周亮工所著《闽小记》中有述及:“予在闽常食土笋冻,味甚鲜异,但闻其生于海滨,形类蚯蚓,终不识作何状。后阅宁波志,沙噀,块然一物如牛马肠脏,头长可五六寸许,胖软...
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闽菜闽菜是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福州,以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。狭义闽菜指以福州菜,最早起源于福建福州...
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土特产标志产品据中国质量万里行有关专家介绍:地理标志保护产品作为一项与国际接轨的知识产权保护制度,已被世界上许多国家所采用,是世界通行的国际品牌保护制度。世界贸易组织(WTO)在有关贸易的知识产权(...
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闽西又称长汀风韵。以龙岩菜为代表,主要风行于闽西地区。和广东菜系的客家风韵较近。闽西位于粤、闽、赣三省接壤处,以客家菜为主体,多以多山地区龙岩市-永定芋子包独有的奇味异品作原料,有稠密山乡、多汤、清...
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闽北以南平、宁德菜为代表,主要风行于闽北地区。闽北特有产品富厚,汗青悠长,文化发财,是个出产美食的好处所菊花鱼,丰富的自然次生林资源,加之潮湿的亚y热带海洋性气候,为闽北出产非常多各类山珍提供了充沛...
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绿色食品绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”,为了更加突出这...
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养生秘诀秘诀之一:营养充足膳食均衡保证健康首先必须注意营养,营养要充足就要讲究食物的搭配。早在两千多年前的《黄帝内经》中就提出:五谷为养,土笋冻加盟,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补...
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土笋冻土笋冻,起源于福建省泉州市安海,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。它含有胶质,主要原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革...
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排毒类美白食材作用:透过饮食,将积聚于细胞内的毒s素溶解排除掉,同时提高身体的代谢机能,使肤色清透明亮。代表食物:绿茶、小黄瓜、青木瓜吃法:每天喝一小包绿茶,或者把绿茶、豌豆熬汤,烧开后在其中加入蜂...