猪血（猪红），又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载，猪血味咸，性平，主治，可生血、瘴气、中...

血豆腐就是咱们俗话所说的猪血，小时候在农村尤其是到了过年的时候，家里都会杀猪，在猪脖子上划一刀然后找个盆接着，然后用纱布过滤一下，把脏东西过滤掉，放上调料，加上盐，凝固后，切一切再放到锅里煮，然后就...

血豆腐俗话也叫猪血，猪血通常被制成血豆腐，是最理想的补血食品之一，猪血的营养十分丰富，据测定:每100克猪血含蛋白质16克，高出猪肉的一倍，含有人体的各种营养物质，所而且猪血非常容易被消化和吸收。猪...

血豆腐俗话也叫猪血，猪血通常被制成血豆腐，是最理想的补血食品之一，猪血的营养十分丰富，据测定:每100克猪血含蛋白质16克，高出猪肉的一倍，含有人体的各种营养物质，所而且猪血非常容易被消化和吸收。猪...