五谷粉并不一定就是用五种谷物磨成的粉，而是泛指用各种全谷类、豆类等粗杂粮磨成的粉，所以它也没有一个固定的配方，商家可以自由发挥。虽然不同的粗杂粮营养价值有所营不同，五谷粉，不过整体来看由粗杂粮磨成的...

功能性食品的概念首先是由日本科研人员20年前提出的，但是直到现在尚未在全世界范围内形成统一，不同国家、组织和学术团体给出的概念是不相同的，如：在日本功能性食品定义为具有生理调节功能，用以改善人体健康...

酵素与营养习惯了进步思想的人总喜欢把酵素和传统的五大营养素（蛋白质，糖类，脂肪，矿物质，维生素）相比较，那么酵素与营养素他们之间是什么关系呢？人体摄取的营养素，必须靠酵素的“加工”即触酶的转换，才能...

酵素与营养习惯了进步思想的人总喜欢把酵素和传统的五大营养素（蛋白质，糖类，脂肪，矿物质，维生素）相比较，那么酵素与营养素他们之间是什么关系呢？人体摄取的营养素，必须靠酵素的“加工”即触酶的转换，才能...

益生菌作用有以下几个方面：1、预防或改善腹泻：饮食习惯不良或服用药物均会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道功能，缓解腹泻症状2、缓解宝宝不耐乳糖症状：益生菌...

发根的生理基础茶树营养，具有生理上的自然再生作用。即一部分丧失或残缺，在适当条件下，可以生长妯丧失或残缺的部分，而使其本身恢复原来完整的状态。茶树扦插，是利用茶树营养自然再生作用和极性现象，剪取茶树...

不同情况喝水果酵素时间不同喝水果酵素一般是建议早、晚空腹喝，不过因为每个人的体质和具体情况有差别，不同的人喝水果酵素的时间有细微差异：1、胃不好晚上吃饭应该6成饱，选择晚饭后15—30分钟后喝杯水果...

通常的水果酵（食用）素做法如下：①把蜂蜜，水果和水按照1：3：10的比例准备好。（跟容器的体积无关，例如，1斤的蜂蜜，就放3斤的水果和10斤的水）水果切成小块。②把三者放入容器，水果不用去皮，水果酵...

21世纪的人类，处在一个高速发展的时代，为了跟紧步伐，我们的生活规律也随之变化，在最求快的同时也忽略了自身的健康，功能食品生产，从而导致疾病有机可乘。据统计我国已有70%的人处在亚健康状态，形式岌岌...

代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的饮用方式，一般由规定的食品分类中的“...

在我国北方地区很多家庭主妇喜欢在夏天的时候做水果酵素，其实如果做的好的水果酵素它的口感还是非常甜美的，主要是用一个玻璃瓶中，腌制一些水果酵素，水果酵素的原料有柠檬也有糖也有热带水果，如果喜欢外国水果...

选择OTC的还是营养型的？大便次数一天超过五次、病毒感染引起的较为严重的腹泻，为了缩短病程，可以先选OTC的，专一性强，剂量高，能够较快补充腹泻时消耗的益生菌，益生菌粉价格，腹泻恢复后可换成营养性的...

代餐，就其字义为取代部分正餐的食物。一般代餐食品具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性，代餐食品的市场分析，因此，利用代餐可以更严格正确的控制食量和热量，进而达到目的。一般人一餐热量摄取约600～90...

由于生产技术与健康意识不同，不是所有的厂家生产的代餐食品都是低脂、低糖、低盐、高膳食纤维、营养全面的。一般来说营养都会比较单一，代餐食品很多都是高蛋白质、低碳水的食物，但是碳水化合物是人体所必需的营...

虽然功能食品的概念在世界各国有所不同，但一般认为它应具有三个基本属性，包括：食品基本属性，也就是有营养还要保证安全；修饰属性，也就是具备色、香、味，能使人产生食欲；功能属性，也就是对机体的生理机能有...

中国是茶叶的故乡，有着悠久的种茶历史，严格的敬茶礼节，奇特的饮茶风俗。中国饮茶，从神农开始，有四千七百多年历史。茶礼有缘，古已有之。客来敬茶，是中国汉族同胞，最早重情好客的传统美德与礼节。直到21世...

在结构、特性方面与人类胶原蛋白极为相似，胶原蛋白可打样，因此命名它为类人胶原蛋白。它不仅具有胶原蛋白的基本生物学功能：生物相容性、生物吸收性、细胞粘附性、促新细胞形成。同时具有很大的创新性。类人胶原...

同时，尽管功能性食品在发达国家市场的预测增长相对较低，滨州功能食品代加工，但是在新兴市场，预计将会呈现逐年快速增长的现象。因为越来越多的消费者们接受带有功能性成分的产品，比如益生菌，功能食品代加工加...

有科学家已证实，一份优质的早餐不仅能保证上午营养，甚至还能保持下午的血糖水平。可是，有很多同学因为各种原因不吃早餐或匆匆几口了事，身体就会出现因血糖过低而感到饥饿，五谷粉定制，大脑的兴奋性也会降低，...

根据消费对象分类1)日常功能性食品:它是根据各种不同的健康消费群(如婴儿、学生和老年人等)的生理特点和营养要求而设计的，旨在促进生长发育、维持活力和精力，强调其成分能够充分显示身体防御功能和调节生理...