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洋酒的知名品牌伏特加酒知识伏特加酒(vodka)伏特加语源于俄文的“生命之水”一词,当中“水”的发音“Voda”,约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰,也有更早便饮用伏特加的记录。伏特...
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葡萄酒性价比之争:价格=质量?摘要:选购葡萄酒的时候,你是否想过,为什么一瓶波尔多列级庄的葡萄酒价值上万,而一些日常餐酒不过十几元、几十元而已?再比如香槟(Champagne)和阿斯蒂(Asti)都...
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肇庆市宏强酒厂位于肇庆重点风景名胜区鼎湖山附近,毗邻广西梧州,珠江三角洲、港、澳、水陆交通十分便利,本厂历史悠久是酒类酿制专业厂家,占地2.8万平方米,固定资产总值超5000万元。已通过认证出口食品...
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葡萄酒的历史:李白更迷恋葡萄酒?当时社会风气开放,女人也普遍饮酒。女人丰满是当时公认的美,女人醉酒更是一种美。唐明皇李隆基特别欣赏杨玉环醉韵残妆之美,常常戏称贵妃醉态为“岂妃子醉,是海棠睡未足耳”。...
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世界十大的洋酒品牌铭悦MOETACHANDON(于1743年法国LVMH集团旗下香槟酒)酩悦的历史颇为长远,酒厂始创于1743年,超越了两个世纪。传说中有“葡萄酒之父”之称的圣本笃修士当贝里昂(DO...
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认识最常用的葡萄酒词汇【宏强酒厂葡萄酒加工】傻傻分不清的这些葡萄酒术语葡萄酒术语在学习葡萄酒的过程中,会碰到少不了含义相近或者名字相似的葡萄酒术语,如果学习的时候不多留个心眼,就会失之毫厘差之千里把...
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中国酒文化历史悠久、源远流长,全国各地基本都有各自的特产酒,大大小小估计有数百个白酒品牌,那么到底什么白酒较好喝呢?中国十大名酒还有哪些呢?下面就由小编为大家详细介绍中国十大名酒及其品牌价格,并推荐...
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侍酒常识1、上酒的顺序先白而后红、先淡而后浓重、先不甜而后甜、先年轻的酒而后陈年的酒,是一般的上酒顺序。若等级差别太大,可考虑先上普通的酒款而后再上精彩的酒款。总之,要避免排在后面的酒被前一瓶酒的味...
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洋酒六大种类、洋酒种类介绍目前习惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。白兰地(Brandy):最早起源于法国,是对葡萄酒的再次蒸馏而成的...
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依尼米亚依尼米亚洋酒的知名品牌干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等,因此产的葡萄特别好。法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的...
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葡萄酒葡萄酒葡萄酒制作过程:1、容器严格清理和消毒、葡萄简单冲洗灰尘杂物(一定不要用清洁剂清洗,否则会使葡萄皮表面发酵菌死亡),晾去水分(葡萄不容易凉得很干,所以要用多个筐、盆之类,将葡萄平铺于上,...
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【洋酒知识】洋酒的种类都有哪些常见洋酒的分类大全洋酒的种类有哪些?按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒...
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酿酒知识,丰富的实践经验,而且需要异常灵敏的嗅觉、味觉和艺术鉴赏能力。白兰地有一个特点,它不怕稀释。在白兰地中放进白水,风味不变还可降低酒度。因此,人们饮白兰地时往往放进冰块、矿泉水或苏打水。更有加...
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葡萄酒食疗偏方1.治高胆固醇:葡萄酒30毫升,葡萄100克,凉开水150毫升。葡萄去皮去子,放入榨汁机中,倒入葡萄酒和凉开水搅打成汁。将榨汁机中的果汁倒入杯中即可直接饮用。2.治呃逆:葡萄酒20毫升...
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洋酒六大种类、洋酒种类介绍目前习惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。白兰地(Brandy):最早起源于法国,是对葡萄酒的再次蒸馏而成的...
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为什么总是强调葡萄酒经过橡木桶陈酿?一般来说,当我们到红酒店购买一瓶葡萄酒的时候,导购员向我们推荐某瓶葡萄酒特别好的时候,总会突出强调一点:这瓶葡萄酒经过橡木桶发酵。很多中国的消费者也觉得,一瓶葡萄...
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肇庆市宏强酒厂主要产品有:“宏强牌”露酒系列:风流神酒、己戟酒、青梅酒、首鸟汁酒、蚕蛾公酒。米酒系列:宏强老窖酒、宏强好宴酒、客都糯米香酒。进口XO、白兰地、葡萄酒系列。产品畅销广东地区及周边省份,...
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喝葡萄酒对人体有什么好处和坏处?一,喝葡萄酒的好处:1、葡萄酒是碱性的酒精类饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及大米、小麦等酸性物质;2、葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质,可以降低血液中的胆固醇...
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酒款太多,不知道选哪一款想入门,但是又一知半解想品酒,但是不知道该如何入手想喝“甜”一点的红酒,不知道哪一款适合想知道如何鉴别葡萄酒,增加自己的品味想知道如何判断红酒的好坏,想学会品鉴,顺便喝一点好...
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葡萄酒是通过在葡萄汁中加入酵母发酵而来,酒精发酵是葡萄酒酿造较主要的阶段,其反应非常复杂,除生成酒精、二氧化碳以及少量甘油、酮醛类、酸类、脂类等成份外,还生成磷酸等许多中间产物。控制发酵方法一是利用...