煮浆罐运作原理在豆制品的生产过程中，煮浆的目的是使大豆蛋白质能够均匀，适度合理的受热变性，为点浆凝固等后续加工过程创造有利的条件，同时达到灭菌和去除豆腥味的作用。在此过程中，微压煮浆桶，大豆的营养成...
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