人才已经成为衡量餐饮企业发展的要素工作服人才已经成为衡量餐饮企业发展的要素，企业/品牌如何为年轻人创造舞台和机遇？如今，越来越多的95后走向工作岗位，满记甜品也同样加入了许多“新鲜血液”。潘冠鹤认为...

餐饮创业初期，采购对酒店经营的重要性作为餐饮创业者，创业初期需要考虑的主要问题之一就是原材料采购。创业初期尤其要把每一分钱都用到合适的地方，最初敲定购买商家时要多跑几家，建议有对原材料质量比较了解的...

酒店工作服的实用性酒店工作服的实用性强是区别于生活时装的明显特点。既然是从业时穿的工作服，从酒店工作服的精神性来看，酒店工作服必须有利于树立和加强从业人员的职业道德规范，培养敬业爱岗的精神。穿上酒店...

2019行业寒冬，餐饮企业该如何度过?工作服2019行业寒冬，餐饮企业该如何度过之一性价比是餐企过冬关键词2019年，口袋紧缩的普通老百姓将更在意一顿饭的性价比，但这也并不意味着，品牌溢价的吸引力会...

餐饮企业提升口碑之“三要”餐饮企业提升口碑之“三要”一要加强企业整合传播力度。运用产品生命周期理论和产品、渠道、价格、促销等营销因素整合策略，进行市场细分，依据餐厅定位，科学地进行广告定位，依据不同...

个性特色的酒店工作服对酒店的意义个性化的酒店工作服对于早已审核疲劳的酒店顾客来说已经成为必然诉求，必须打破行业制服的同质化。个性化的酒店工作服是酒店文化素养、审美水平、服饰品味等信息的传递载体，它突...

酒店工作服的实用性酒店工作服的实用性强是区别于生活时装的明显特点。既然是从业时穿的工作服，从酒店工作服的精神性来看，酒店工作服必须有利于树立和加强从业人员的职业道德规范，培养敬业爱岗的精神。穿上酒店...

菜品质量和服务对提升餐企的口碑菜品质量和服务对提升餐企口碑的重要性菜品的质量保证需要流程标准化管理，避免换厨师影响味道。而且单品菜一定要突出，特色菜品必需是这个区域出色的。出新菜只是锦上添花，让客人...

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