腊肉烘干机肉经过腌制后再经过烘烤出来的加工品就是腊肉了。腊肉的防腐能力强,经过烘干后能延长保存时间,并增添特有的风味。四川腊肉和湖南腊肉重于熏香,广东腊肉重于原味,略有糖味,各具特色。腊肉加工过程中...
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