油脂浸出效果的一些因素（1）料层高度对平转浸出器来说，料层越高，设备的生产能力也越大。但料层过高，易压结成块，增大溶剂或混合油渗滤的阻力。因此要求浸出格装料呈为料格的80%~85%，预榨饼的料层高度...

脱色剂的前处理及脱色时真空度控制脱色剂的脱色活性在很大程度上是由于其多毛细孔结构和具有很大的比表面积，它容易被空气所饱和。另外，脱色剂对油的氧化具有一定的催化作用。所以，脱色通常是在隔绝空气的条件下...

食用油市场主要存在浸出与压榨两种制油工艺。其中，80%以上的食用油厂家都采用了浸出法；只有不到20%的食用油采用了压榨工艺。浸出油之所以使用率这么高是因为它具有粕中残油少、出油率高、加工成本低、生产...

油脂预处理加热有什么作用加热对蛋白质的作用加热对蛋白质的主要作用是蛋白质热变性以及蛋白质与料坯中其他成分的结合反应。蛋白质的变性蛋白质变性是指在蒸炒工艺条件下，由于料坯中的蛋白质结构遭到破坏而导致一...

油脂精炼脱臭热媒源都有哪些矿物油以热稳定性好的矿物油作为传热媒体在工业上的应用比较普及。其特点是工艺效果稳定，操作简便。我国生产有导热油炉和导热油系列产品。导热油炉的燃料可采用燃煤、燃油或者煤气，也...

茶籽油设备在粮食产业发展中的经济效益？当今粮食加工行业非常火爆，加上我们国家是一个粮食大国，原料非常充足，以及人们对饮食方面的要求也越来越高，茶籽油设备在目前的行业发展中日渐兴起和旺盛！在粮食行业发...

食用油脂是人们每日膳食中不可缺少的重要组成部分，是供给人体热能的三大营养之一，并且是提供人体所需的必需脂肪酸、脂溶性维生素以及磷脂的重要来源，食物在煎炒烹炸前都离不开油脂。人们日常生活中接触的食用油...

影响剥壳效果的主要油料性质是油籽外壳的机械性质及壳仁之间的附着情况。油料种类、成熟程度及含水量不同，油籽外壳的机械性质及壳仁之间的附着情况也不同，剥壳的难易程度也就不同。如葵花籽的外壳具有纤维状组织...

借助机械外力的作用，将油脂从油料中挤压出来的取油方法称为压榨法取油。按照压榨时榨料所受压力的大小以及压榨取油的深度，压榨法取油可以分为一次压榨和预榨。一次压榨又称全压榨，要求压榨过程将榨料中尽可能多...

对浸出溶剂的要求从理论上讲，用于油脂浸出的溶剂应符合以下要求。（1）来源充足，价格低廉，供应稳定。（2）在室温或稍高温度下能以任何比例溶解油脂，而对油料中非油脂物质不溶解或溶解能力小。（3）在水中溶...

油脂浸出效果的一些因素（1）料层高度对平转浸出器来说，料层越高，设备的生产能力也越大。但料层过高，易压结成块，增大溶剂或混合油渗滤的阻力。因此要求浸出格装料呈为料格的80%~85%，预榨饼的料层高度...

软化是通过对油料水分和温度的调节，改善油料的弹塑性，使之具有压坯的佳条件。软化主要应用于含油量低、含水分低和含壳量高的物性可塑性差、质地坚硬的油料。软化的目的是通过对油料温度和水分的调节，使得油料具...

油脂精炼脱臭热媒源都有哪些矿物油以热稳定性好的矿物油作为传热媒体在工业上的应用比较普及。其特点是工艺效果稳定，操作简便。我国生产有导热油炉和导热油系列产品。导热油炉的燃料可采用燃煤、燃油或者煤气，也...

食用油脂是人们每日膳食中不可缺少的重要组成部分，是供给人体热能的三大营养之一，并且是提供人体所需的必需脂肪酸、脂溶性维生素以及磷脂的重要来源，食物在煎炒烹炸前都离不开油脂。人们日常生活中接触的食用油...

借助机械外力的作用，将油脂从油料中挤压出来的取油方法称为压榨法取油。按照压榨时榨料所受压力的大小以及压榨取油的深度，压榨法取油可以分为一次压榨和预榨。一次压榨又称全压榨，要求压榨过程将榨料中尽可能多...

我们在用山茶油毛油炒菜时，会发现加热后的毛油发烟，有时产生呛人的气味。营养学家通过对毛油中杂质的检测分析，发现毛油中含有少量磷酯、游离脂肪酸和烃类等有机杂质。磷酯不仅使油的外观混浊、暗淡，而且在烹饪...

废气处理脂肪化学品生产中产生的废气可以通过焚烧法或者洗气法进行处理。焚烧法分热焚烧以及催化焚烧两种方法，催化焚烧时温度较低。洗气法是通过破坏或者吸收气体以达到处理目的。酸性溶液可用于处理从生物系统中...

油脂加工厂的安全卫生要求是油脂在“原料—加工—成品—包装—储运—市场“的全流程中，物料自始至终处于安全卫生和不被污染的环境之中，油厂设计是在油脂加工中对安全卫生至关重要的保障，所以设计中必须要对环境...

油脂脱色中吸附剂的种类都有哪些活性炭活性炭是由木屑、蔗渣、谷壳、硬果壳等炭化后，再经过化学或者物理活化处理而成。其主要成分是碳，具有疏松的空隙，茶籽油设备价格，比表面积大，脱色系数高，并具有疏水性，...

与一些行业某些企业类似，我国油脂浸出设备制造业的大多数企业也存在着赶潮流，一哄而起的习惯现象。市场上某种产品比较畅销时，很多油脂浸出设备企业就不假思索地一哄而上，互相抄袭，低水平重复，数量上过剩，这...