黑米本身有着很好的滋补功效，而黑米酒有着很好的保健功效，富含人体必需的18种氨基酸、维生素B1、B2和微量元素铁、锌、硒、磷、锗等营养成分。黑米酒的酿制也是比较受欢迎的。那么黑米酒如何酿制，黑米酒的...

一、看材质酿酒设备是蒸酒的工具，通常用来做酿酒设备的材质很多，如木甑、铁片、铝合金、陶瓷、铜、不锈钢等等，不同的材质直接影响到酒的产量与质量口感，哪种材料适合我们做酿酒设备，下面对不同材质分析如下。...

新工艺酿酒“新”在何处？随着农民工返乡创业潮流的不断妆大，和唐三镜的新工艺酿酒技水越来越受人们欢迎。但还是有不少想创业的人士会打电话来询问，“什么是新工艺酿酒技术术？”，“相对于传统工艺，新工艺有什...

粮食发酵为什么会浮起来？粮食发酵会将粮食中的淀粉及糖通过发酵转成乙醇，同时产生气体残留在粮食中，所以粮食颗粒会悬浮起来，随着浸泡，发酵结束，粮食中的气体排出，粮食颗粒又逐渐下沉，部分粮食气体未排出，...

重庆高粱酒制作酿酒原料配比分两种，一种是用纯高粱(是糯高粱)，现习惯称之"单粮型"；另一种是以适当配比，传统为"杂粮"酒，现习...

你还在觉得迷茫吗？你还在因为找不到工作而烦恼吗？你还在因为创业不知道从哪开始而觉得烦躁吗？没关系！来广州唐三镜企业管理有限公司，我们有专业的培训老师带你走向创业之旅，带你走上发财致富之路。广州唐三镜...

1、问：泡过泡菜的坛子能用来发酵吗？答：泡菜用的坛子是坚决不能用于发酵的，里面会有其它细菌，会导致发酵失败2、问：发酵搅拌时，能不能抱着发酵容器摇晃呢？答：不可以的，一定要用搅拌棍，搅拌到气泡冒完为...

由于酿酒过程中引起酒液浑浊不清的因素主要有：1）设备问题，当火力太大，蒸馏液态离蒸汽导管太近，当水沸腾涌入到蒸汽导管里了，导致酒浑浊。2）尾酒浑浊，一般在40-25度的酒之间有段酒容易浑浊(因为当酒...

由于酿酒过程中引起酒液浑浊不清的因素主要有：1）设备问题，当火力太大，蒸馏液态离蒸汽导管太近，当水沸腾涌入到蒸汽导管里了，导致酒浑浊。2）尾酒浑浊，一般在40-25度的酒之间有段酒容易浑浊(因为当酒...

酿酒不论传统与新工艺，无非就是两个程序，一是发酵，二是蒸馏。唐三镜酒械的新工艺酿酒技术比传统的酿酒技术好吗？想要在农村创业的朋友非常关心这个问题，因为酿酒创业已经让很多农村的朋友富裕起来。要想得到这...

唐三镜所提供的全套技术均属于免费，并给上门的学员提供全套培训资料，唐三镜酒械设有专业的培训中心，提供有专业学习酿酒技术的实验室，专家现场传授技术，现场酿酒，随到随学，节假日不休息。唐三镜酒械强调的是...

唐三镜公司是一家专业推广小本创业致富项目并且传授酿酒养殖技术的公司，主要学习的技术有：大米酒，稻谷酒，玉米酒，高粱酒，五粮酒，各种瓶装酒制作，红薯酒，各种水果酒，药酒，甜酒酿造，还有利用酒糟养殖技术...

1、熟料酿酒又称之为传统酿酒技术，一般都是将原料煮熟进行冷却拌曲密封发酵蒸馏，其不可缺少的就是蒸煮的过程，比如用玉米进行酿造，必须要先将玉米进行侵泡，然后上锅煮，一直煮到玉米成开花状，然后摊开，晾一...

唐三镜的多功能酿酒设备更是在原有的功能基础上增加了许多其他特点，方便酿酒人士的使用，主要功能特点包括以下几点：1.蒸煮锅可蒸生料，也可蒸熟料，可用于生活或者其他的蒸煮需求;2.唐三镜的酿酒设备能够自...

酿酒在中国有几千年的文化，但我们都深知、传统酿酒耗费大，成本高，出酒率低，但是技术精湛，也深入人心，那么，随着科技的发展，越来越多的新式酿酒设备产生了，究竟使用新型酿酒设备的好处是什么呢？唐三镜公司...

酿酒工艺一般分为固态发酵、液态发酵和半固态发酵，半固态发酵即是采用先固后液的结合法。下面我们一起来听听唐三镜酿酒设备厂专业酿酒师给我们分享的熟料半固态发酵酿酒工艺流程：步：蒸馏。选扦新鲜、饱满、无虫...

发酵的酒粮为什么会很酸？怎么解决答：(通常粮食发粮食发酵完毕后都会纯在一点微酸比较正常，当然如果一点微酸都没有那证明发酵的很好)我们都知道我们做的菜做的饭，时间一久都会酸，所以我们在发酵酒粮食的时候...

唐三镜是一家集酿酒设备、酿酒技术科研、品牌投资管理、酒类销售、电子商务运营等产业为一体的综合性管理企业，有自己的酿酒设备厂、酒厂、酒曲厂、酿酒技术培训中心以及独立的酿酒售后服务团队，如果你想要了解更...

怎样去选择一套好的酿酒设备工欲善其事,必先利其器。对于一个工匠来说，要做好自己的事，就必须先具备有好的工具。对于酿酒的人来说，也是同样的道理，一套好的酿酒设备是必不可少的，就拿现在很火的新工艺酿酒技...