河北天烨各种软糖、凝胶糕食品...
各种软糖、凝胶糕食品生产技术本公司提供各种软糖、凝胶糕食品产品配方、生产工艺、设备设计方案、生产技术。技术转让费:面议。联系方式;手机15613176256(微信号)固话0311-85135535Q...
河北天烨各种果酱、果茶、果泥...
各种果酱、果茶、果泥生产技术本公司提供各种果酱、果茶、果泥产品配方、生产工艺、设备设计方案、生产技术。技术转让费:面议。联系方式;手机15613176256(微信号)固话0311-85135535Q...
河北天烨各种固体饮料、冰淇淋...
各种固体饮料、冰淇淋粉、奶昔粉生产技术本公司提供各种固体饮料、冰淇淋粉、奶昔粉产品配方、生产工艺、设备设计方案、生产技术。技术转让费:面议。联系方式;手机15613176256(微信号)固话0311...
河北天烨各种骨胶原蛋白肽钙生...
各种骨胶原蛋白肽钙生产技术本公司提供各种骨胶原蛋白肽钙生产技术、超低温纳米粉碎技术、设备及全方位技术服务。技术转让费:面议。联系方式;手机15613176256(微信号)固话0311-8513553...
河北天烨各种纳米骨原钙粉生产...
各种纳米骨原钙粉生产技术本公司提供各种骨原纳米天然钙粉生产技术、超低温纳米粉碎技术、设备及全方位技术服务。技术转让费:面议。联系方式:手机15613176256(微信号)固话0311-8513553...
河北天烨各种胶原蛋白肽生产技...
各种胶原蛋白肽生产技术本公司提供各种胶原蛋白肽生产全套技术及全方位技术服务。技术转让费:面议。联系方式;手机15613176256(微信号)固话0311-85135535QQ号2495958148
河北天烨烘焙食品品质改良技术
烘焙食品品质改良技术本技术利用魔芋同甘露聚糖特有的类似小麦面筋结构,使其与面粉、鸡蛋等原料混合烘焙能形成密集气泡小室状弹性凝胶,改善产品持气性、改善蜂窝气孔结构;同时具有改善面团耐揉和性、耐机械加工...
河北天烨馒头品质改良技术
馒头品质改良技术本技术利用魔芋同甘露聚糖特有的类似小麦面筋结构,使其与面粉原料混合,发酵后能形成密集气泡小室状弹性凝胶,改善产品持气性、改善蜂窝气孔结构;同时具有改善面团耐揉和性、耐机械加工性、延缓...
河北天烨魔芋凝胶食品品质改良...
魔芋凝胶食品品质改良技术本技术利用魔芋凝胶网络补偿及凝胶强化技术,研发出一套适宜魔芋凝胶食品结构强化及品质改良技术,利用本技术生产的魔芋凝胶食品可大大提高凝胶强度、凝胶弹性、凝胶硬度、凝胶保水性;适...
河北天烨面条品质改良技术
面条品质改良技术本技术利用小麦蛋白与植物多糖凝胶改良及活性魔芋多糖凝胶强化作用,研发出一套传统面条、挂面品质改良技术。用本技术生产的面条、挂面,结构优良、弹性硬度适中,出品率高,口感细腻,滑爽劲道、...
河北天烨粉条、米线品质改良技...
粉条、米线品质改良技术本技术利用魔芋胶与淀粉凝胶改良原理,研发出一套粉条及淀粉凝胶制品品质改良技术,用本技术生产的产品,结构优良、劲道十足、口感滑爽,耐煮性强。技术转让费:面议。联系方式;手机156...
河北天烨豆腐品质改良技术
豆腐品质改良技术本技术利用大豆蛋白与植物多糖凝胶改良及活性魔芋多糖凝胶强化作用,研发出一套传统豆腐品质改良技术。用本技术生产的豆腐,结构优良、弹性硬度适中,出品率高,口感细腻,传统豆腐风味十足。技术...
河北天烨各种火腿肠品质改良技...
各种火腿肠品质改良技术本技术利用蛋白、淀粉交联变性增脆及活性魔芋多糖凝胶强化原理,研发出一套适宜各种灌肠品质改良及弹脆性提高的生产技术。用本技术生产的灌肠制品,结构优良、弹脆细腻、切片光亮,肉感强烈...
河北天烨各种肉丸增弹脆技术
各种肉丸增弹脆技术本技术利用蛋白、淀粉交联变性增脆原理,研发出一套适宜各种丸子品质改良及弹脆性提高的生产技术。用本技术生产的丸子,结构优良、弹脆细腻、Q劲十足,肉感强烈,品质高端。技术转让费:面议。...
河北天烨各种水晶肴肉生产技术
各种水晶肴肉生产技术本技术利用高透明凝胶魔芋多糖与胶原蛋白交联形成热不可逆凝胶原理,研发出一套适宜生产各种水晶肴肉制品的生产技术。本技术生产各种水晶肴肉,生产工艺简单,产品结构优良,口感弹脆劲道、感...
河北天烨千页豆腐快速生产技术
千页豆腐快速生产技术本技术利用蛋白凝胶活性魔芋多糖作为新型千页豆腐凝胶结构原料,使用快速凝胶技术及植物蛋白凝胶增效技术,使千页豆腐生产实现快速,大大缩短生产周期,提高设备生产能力,降低生产费用成本,...
河北天烨低温肠提高保质期技术
低温肠提高保质期技术低温火腿肠以其固有的口感深受广大消费者喜爱,但低温火腿肠由于巴氏灭菌的原固,很难彻底灭菌,保存条件严格,很多因素导致生产厂家退货损失;高温灭菌能明显提高保质期,但会导致产品结构、...
河北天烨各种重组肉制品技术
各种重组肉制品技术本技术利用三种肉蛋白凝胶重组原理,根据不同要求重组肉制品的特性,研发出适宜调味重组、肉卷重组、其它通用重组肉制品技术。本技术生产的重组肉制品,结构优良、弹脆劲道、热不可逆、再结构特...
河北天烨耐高温高Q千页豆干、...
耐高温高Q千页豆干、丝生产技术本技术利用活性蛋白凝胶多糖及蛋白凝胶增效原理,研发出一套适宜高Q千页豆干、丝的生产新技术;本技术生产的产品,具有高Q劲、高弹脆、耐高温的特点,特别适宜再加工蛋白凝胶制品...
河北天烨注射法生产高仿真口感...
注射法生产高仿真口感牛键卤肉、休闲牛键肉、牛肉干技术本技术利用新型注射凝胶原料配伍及热不可逆凝胶注射多糖的共同作用,研发出一套高仿真口感牛键卤肉、休闲牛键肉、牛肉干的配方、新型结构原料、工艺技术。本...