啤酒复合酶
啤酒复合酶98元/公斤一、产品概述啤酒复合酶是由淀粉酶、木聚糖酶、中性蛋白酶、β-葡聚糖酶等多种酶种复配优化而成,复配比例合理、高效,能发挥各种酶制剂的效能,在啤酒厂已得到广泛应用。二、产品包装及规...
中性蛋白酶
中性蛋白酶28元/公斤一、产品概述产品是由枯草芽孢杆菌经深层发酵提炼而成的固体酶制剂,在中性条件下能将大分子的蛋白质水解成氨基酸等产物,可直接用于啤酒、食品、饲料、化妆品、营养保健品及相关行业的蛋白...
真菌α-淀粉酶
真菌α-淀粉酶118元/公斤一、产品概述真菌α-淀粉酶(1,4-α-D-葡聚糖水解酶),是由米曲霉瓦尔经深层培养、提取等工序精制而成。该酶为内切淀粉酶,可以迅速水解胶凝淀粉、直链淀粉和支链淀粉水溶液...
真菌α-粉酶
真菌α-淀粉酶118元/公斤一、产品概述真菌α-淀粉酶(1,4-α-D-葡聚糖水解酶),是由米曲霉瓦尔经深层培养、提取等工序精制而成。该酶为内切淀粉酶,可以迅速水解胶凝淀粉、直链淀粉和支链淀粉水溶液...
脂肪酶
脂肪酶238元/公斤一、产品的基本性质1、产品性状:白色或浅黄色粉末状。2、作用原理:将天然油脂水解为脂肪酸及甘油。3、PH值:有效PH值为6.0-11.4、温度:有效温度为15-55℃.二、活力的...
黑啤浓缩液
黑啤浓缩液1000一桶30公斤黑啤浓缩液,30kg/桶,色度9500EBC,啤酒添加剂产品介绍:黑啤浓缩液由德国进口,根据德国纯酿造法用高质量的焦香麦芽、黑麦芽、酒花、特殊酵母、经特殊酿造工艺过滤、...
植酸酶
植酸酶12元/公斤一、产品概述植酸酶是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸(盐)的一类酶的总称,属磷酸单酯水解酶。植酸酶具有特殊的空间结构,能够依次分离植酸分子中的磷,将植酸(盐)降解为肌醇和无机磷,同...