糖化设备是啤酒生产的关键设备之一。糖化是一个复杂的生化反应过程,在糖化设备中,通过加热和搅拌,调节酶的最适宜的温度和PH值,使很多不溶性物质在酶的作用下转变为可溶性物质而溶解出来,制成符合要求的麦芽...
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