众所周知,鱼类和其他的食物相比,鱼类是有很大的鱼腥味,在放入冷库保存之前需要做好预冷工作,这样可以有效降低冻鱼的鱼腥味,如需短期贮藏,可以将鱼层表面5~10mm厚的一层冻至-3℃~-5℃,鱼体内部只...
什么是速冻冷库,很多人对速冻冷库不是很了解,但是我们在实际的生活中到底都可以看到速冻冷库的影子,一般速冻冷库具有独特的设计,今天我们想要为大家介绍的就是速冻冷库的设计,想必大家也是很感兴趣的,下面就...
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