A06单星盆台规格：1000X700X800说明：全不锈钢制，配落水吸拦渣板，带后挡板。材料1.0本公司经营快餐盘、矮汤炉、包装机、煲仔炉、保温碗、壁柜、玻璃门消毒柜、餐厅点菜柜、厨房锅炉、厨房油水...

注意事项（补充说明履行本岗位职责需注意的问题）：（1）能正确熟练的操作设备、设施，并知地点，并能合理保养、简单维修。（2）严格执行卫生制度，安全条例，下班前严查水、电、油、气的关闭是否安全。评估标准...

A26配餐台规格：1800X700X800说明：全不锈钢制，密度板加强，配不锈钢调节脚，下置花格挡。本公司经营快餐盘、矮汤炉、包装机、煲仔炉、保温碗、壁柜、玻璃门消毒柜、餐厅点菜柜、厨房锅炉、厨房油...

五、洗碗机的保养1、洗碗机功率比较大，使用洗碗机时宜单独供电，所配用的插座容量为10A、250V的单相三孔插座，并且要有良好的接地。2、洗碗机应水平放置，要远离石油气炉等热源，也不要长期让阳光直射洗...

很多人习惯把厨房用具放到抽屉里，或放在锅和炒勺里，并盖上盖子，这同样不利于保持干燥。切菜板容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当，食物残渣腐烂后会使细菌大量繁...