臻美无抗蛋营养丰富，鸡蛋中含有大量维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质佳，仅次于母乳。此外蛋黄还含有卵磷脂，维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能，所以，蛋...
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