我国的美食很多，各地都有自己的特色美食，承载着当地的风俗与特产，在进行比拼的时候也评不出个好丑寅卯来。每个人心里都会有最想吃的美食，而老北京挂炉果木烤鸭却是每个人心之向往，很少有人说不爱的美食。北京...

烤鸭的历史是非常悠久的，在明朝的时候，人们开始烤制鸭子，然后在烤制后发现鸭子很美味，深受当时人们的喜爱，于是便将其命名为烤鸭。烤鸭起源自南京，后来随着朱棣迁都北京，烤鸭的技术也被带到了北京，并且在北...

烤鸭在明朝的时候就是官府人家的席上珍品。朱元璋在南京建都之后，喜爱吃鸭子，御厨们使用南京的湖鸭来制作菜肴，为了让鸭子的口味更丰富，御厨们使用果木来进行烘烤，结果烤制出来的鸭子肥而不腻，口味，受到了人...

说起烤鸭，自然是无人不知无人不晓。烤鸭是我国的传统美食，也是我国具有代表性的特色美食。烤鸭的历史很悠久，起源自我国南北朝时期。在明朝的时候，朱元璋建都南京，御厨就使用南京肥厚肉多的鸭子来制作菜肴。当...

我国是一个美食国家，拥有各种各样的美食，让离乡的人在异国他乡思念家乡的味道，让外乡的人在我国流连忘返。我国的美食有很多种，都各有特色，也代表着不同的地区。在这里，介绍一种深受人们喜爱的美食——果木烤...