火麻油拌木耳的功效具有补气血、降脂减肥防癌治便秘、清肠胃等，木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，木耳含有维生素K，预防血栓症的发生。

凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。

以五花肉夹豆沙蒸成，甜而不腻，香滑软糯。烧白一上桌，香气四溢让人垂涎三尺。

烧白，一道四川省的汉族特色菜肴，是具有浓郁乡土特色的四川民间菜

酸菜和粉条等制品都是选用上等的新鲜蔬菜和马铃薯制成，

在养殖过程中完全是自然喂养，不使用任何催长剂，口味醇香独特，营养丰富。

一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅。北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。

通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽、油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂

也有一些菜肴加如叫化鸡用荷叶包裹，闻起来有一股清香。鲜花饼加入鲜花，吃起来有临花圃之中。

为了增加香味而设计的一些食材。事实上，胡椒，茴香一些香辛料主要是调味去除食材的腥、膻或异味。

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状

农家菜讲的是“笨”和“野”，也就是人们所说得“绿色”。

按照传统的农家养殖和种植习惯,家养禽畜一般只喂稻谷、杂粮、菜叶、青草等,生长较慢,成熟期长,故禽畜的肉质结实,氨基酸含量高.

简单的说,就是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜以及当地自然生长的特产

，在猪的前腿膝盖上部与夹心肉的下方。“后肘”也称“后蹄膀”，

选用带皮去骨的猪肘子为主料，经过水煮，过油，蒸制而成，成品色泽红润明亮，造型优美大方，质地酥烂软糯，口味香醇不腻

“”是鲁菜宴席中传统的大件菜，我们这里婚宴的前道菜大多是加了海参的“海参肘子”。

城口县菜籽坝大巴山森林人家环境

森林人家凭借先进的生产理念，严谨的质量管理与高品质的品牌意识，已成为国内户外休闲用品、烧烤用具品牌。,森林人家凭借先进的生产理念，严谨的质量管理与高品质的品牌意识，已成为国内户外休闲用品、烧烤用具品...