低聚木糖
低聚木糖性状:白色结晶性粉末。又称:木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势,它可以选择性地促进肠...
无水柠檬酸
无水柠檬酸英文:Citricacid分子式:C6H8O7分子量:192.13无水CAS:77-92-9。性状:无色半透明结晶粉末,无臭,易溶于水,有特殊酸味。一水物在空气中易风化。主要用途:酸化剂,...
乙基麦芽酚
乙基麦芽酚分子式:C7H8O3。分子量:140.14。英文:EthylmaltolCAS:4940-11-8学名称:3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮性状:本品为白色晶状粉末,溶于稀释溶液后有水果样焦甜...
支链氨基酸
支链氨基酸性状:白色结晶性粉末。支链氨基酸,一般称为BCAAs,支链氨基酸包括缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸支链氨基酸(BCAAs)对任何运动项目来说都是最重要和最有效的营养补剂。因此有一点非常重要,那就...
甘油磷酸钠
甘油磷酸钠概述:本品为α-甘油磷酸钠与β-甘油磷酸钠的混合物,含C3H7Na2O6P应为67.0%~71.0%。性状:本品为白色结晶状粉末;无臭,味咸。本品在水中易溶,在乙醇或丙酮中不溶。贮藏与效期...
甘油磷酸钙
甘油磷酸钙英文:Calciumglycerophosphate,分子式:C3H7Cao6p,分子量:210.14,CAS:27214-00-2白色或微黄色结晶性粉末,无臭,几乎无气味,稍有苦味。在空...
植脂末奶精
植脂末奶精性状:白色结晶性粉末。特性:植脂末具有良好的水溶性,乳化分散性,在水中形成均匀的奶液状。作用:营养添加剂。植脂末能改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻,润滑厚实,并富有奶味,故又咖啡制...
尼泊金丙酯
尼泊金丙酯化学名:对羟基苯甲酸丙酯英文名:Propyl4-hydroxybenzoate,Propylparaben,Nipasol.分子式:C10H12O3分子量:180.20CASNo.:94-...
乳酸钙
乳酸钙英文:Caiciumlactate乳酸钙,分子式:C6H10CaO6.XH2O分子量:218.22CAS:814-80-2性状:为白色颗粒或粉末,无异味,微有风化性,易溶于热水,不溶于乙醇、乙...
L-胆碱
L-胆碱英文:Choline,分子式:C5H15NO2,分子量:121.18,CAS:62-49-7胆碱[HOCH2CH2N(CH3)3]OH是一种强有机碱,是卵磷脂的组成成分,也存在于神经鞘磷脂之...
硫代二丙酸二月桂酯
硫代二丙酸二月桂酯中文:硫代二丙酸二月桂酯英文:dilaurylthiodipropionate性状:简称DLTP。白色粉末。有特殊甜香、类酯气味。不溶于水,溶于多数有机溶剂。密度0.915,熔点3...