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松露巧克力较之一般巧克力(也包括代可可脂“巧克力”),区别在于加入了淡奶油(动物性奶油)。所以,质地更软,也更顺滑。当然,因为加入了淡奶油,导致更容易融化。但如果以“业界良心”的标准来衡量(不采用诸...
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www.huangjiabojue.com喜欢美食的人,即使没尝过,自然也耳闻过松露的大名。这种其貌不扬却稀有、昂贵的食用菌类,被奉为美食中的圣品。很多时候,松露的价格比它的味道更吸引人。松露是典型...
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