冬天是甲鱼的冬眠期，这段时期甲鱼几乎不再进食，依靠自身储存的脂肪过冬，鉴于这种情况，甲鱼的肉质就会变得更加紧致，可口。所以甲鱼在冬天这个食用季节怎么能不被列入您的菜单之中呢。当然，购买甲鱼的时候还是...

很多客户反应买了甲鱼不会宰杀，由于甲鱼是生鲜食品，现宰现杀的甲鱼不仅鲜味更足，而且可以避免买到的甲鱼是病死甲鱼。河洲甲鱼在这里告诉大家几种宰杀甲鱼的方法。1、将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲...

现在甲鱼已然成为了我们日常生活中的一种经常食用的甲鱼食品，但人们在挑选甲鱼的时候通常会优先选择雄性甲鱼，有些地方的习俗甚至认为吃公甲鱼好，母甲鱼是不能吃的。其实不管是公甲鱼或是母甲鱼，从其营养价值来...

在甲鱼的养殖中，水质对甲鱼的影响是非常大的，搞好水质调控是提高甲鱼品质避免疾病的重要措施。河洲甲鱼的甲鱼养殖场选址在洞庭湖畔，利用自然水源培育甲鱼，保证甲鱼质量，常年提供野生甲鱼，生态甲鱼，中华鳖批...

制作甲鱼药膳的关键在于甲鱼，因此在选择甲鱼的时候一定要选择新鲜的甲鱼，不要购买和食用死甲鱼。另外，甲鱼的身体有强烈的腥味，这种腥味是加入任何调味料都无法祛除的。但是在处理甲鱼过程中，可以取出甲鱼的胆...

河洲甲鱼拥有国内大型专业的生态甲鱼,野生甲鱼,中华鳖,水鱼,团鱼养殖基地。提供各类高品质甲鱼批发,野生甲鱼价格,生态甲鱼价格,外塘甲鱼,中华鳖苗。正式开始讲冰糖甲鱼这道菜的做法。1先在锅里加清水，并...

很久以来，中华鳖都是作为一种水生野生动物自由自在地在我国江河、湖泊和沼泽等自然环境中栖息繁衍生息的，中华鳖，俗称水鱼、团鱼和甲鱼，为我国特有的爬行类经济动物，主要分布在黄河、长江流域，栖息在天然江河...

甲鱼可以说是一种上好的滋补品。但是甲鱼的种类比较繁多的，到底选用什么品种的甲鱼比较好？河洲甲鱼给大家介绍一下现在市场上比价常见的甲鱼品种。中华鳖。中华鳖在中国广泛分布，除新疆、西藏和青海外，其它各省...

河洲甲鱼养殖的是我国甲鱼最古老的品种——中华鳖，从这里走出的甲鱼，都是根据优种、优水、优养、优标、优长、优味的“六优”养殖要求养殖的，我们常年提供野生甲鱼，甲鱼批发，野生甲鱼价格，同时可以为广大客户...

最近在网上看到很多有关野生甲鱼的新闻，但是仔细观察这些甲鱼图片就会发现这些所谓的“野生甲鱼”不过是些外来品种，例如珍珠鳖。河洲甲鱼多年来养殖中华鳖，为广大客户提供野生甲鱼，甲鱼批发，生态甲鱼批发，在...

所谓仿野生甲鱼的无公害养殖，实质上是按甲鱼在自然界的形态特征、生活习性进行驯化、养殖;并按国家无公害的标准进行操作，使所饲养的甲鱼无论是外表颜色，还是肉质、鲜味都与自然界野生的甲鱼相似。一、选种选种...

“半野生化”养殖甲鱼的模式现已被一些养殖户所接受，究其原因有以下特点：1、所养殖的成鳖体色及活动状态与野生甲鱼无二，市场价格高，目前价格在200元/公斤；2、甲鱼养殖过程中体现出生长快、疾病少，从而...

河洲甲鱼坐落风景美丽，物产富饶的洞庭湖区，河洲养殖的是我国甲鱼最古老的品种——中华鳖，从这里走出的甲鱼，都是根据优种、优水、优养、优标、优长、优味的“六优”养殖要求养殖的，无论品质还是口感都是有保证...

现在水产市场上流通着很多特别便宜的甲鱼，但是这些甲鱼产品的品质可以说是差强人意。正所谓不赚钱的生意连傻子都不做。1年催长到3斤的甲鱼和大规模工厂化生产的甲鱼，到市场上仅每斤几十元甚至更低。从批发到零...

每逢佳节倍思亲，想起父母，心里充满愧疚，陪他们的时间太少，也只有此时精心为父母挑选一份礼物，亲手为父母做一顿饭菜才能弥补自己心里的缺憾。团圆宴上的菜谱，您考虑好了么？在浓浓的祝福与年味下，怎可没有河...

野生甲鱼因其营养价值高、口味优于养殖甲鱼，所以市场价格高出养殖甲鱼好几倍。现今野生甲鱼资源锐减，很多销售甲鱼的人往往以养殖甲鱼冒充野生甲鱼蒙蔽消费者。消费者只有学会鉴别野生甲鱼真假的方法，才能不在上...

野生甲鱼的营养价值相当丰富，野生甲鱼历来是一件受消费者欢迎的美食，因为其数量稀少，且生长速度极其缓慢，野生甲鱼价格一直以来颇高。野生甲鱼之所以价格较高，并不仅仅是因为数量少，还因为野生甲鱼的品质较养...

在不同环境中生长的甲鱼，其肉味品质各有差异，一般可根据以下方法进行辨别分级体型区分体型较圆，裙边宽而厚者为佳;体型椭圆、裙边狭而薄者为不佳,但要注意雌雄体型的差异,雌性甲鱼本身裙边就要比雄性甲鱼的裙...

在不同生长环境下生长的甲鱼，体内的营养成分也会有差异，而这些差异有导致甲鱼的口感及营养方面的不同。在不同的养殖方式下生长的甲鱼其肉质有较大区别，温棚养殖的甲鱼因为生长速度快的原因，其肉质稀松，而且甲...

随着人们生活水平和生活质量的提高，对水产品的消费提出了更高的要求，野生、安全或无公害的水产品格外受到人们的青睐。按照无公害的养殖要求，在野外饲养的仿野生鳖，其色泽、肥满度、食用口感等，均优于温室养殖...