改善工作环境:经过电磁加热设备改造的注塑机，其采用的内热方式，热量聚集于加热体内部，外部热量耗散几乎没有。设备表面温度可改善至人体可触摸，环境温度从原来电阻圈加热时的100℃以上降低至常温，大大改善...

它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（...

与传统锅炉相比的优势，家用电磁炉功具有绿色环保:无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源；安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安...

不锈钢抗菌餐具是指一种具有杀灭或抑制微生物功能的一类新型不锈钢抗菌餐具，食堂厨房工程，其特别之处就在其使用的材料。抗菌材料更多的是指通过添加一定的抗菌物质，从而使材料具有抑制或杀灭表面细菌能力的一类...

燃气蒸饭车用电加热时，商用电磁炉，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。蒸饭车用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭车顶上配有气压安全球阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢...

安全使用电磁炉有五个要点：1、锅具不可太重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使炉面受压之力不至于过重、过于集中、正...

电磁炉的工作原理其实很简单，就是利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流...

传统电磁炉只能使用专用锅具，而且经常会产生一些大量有定电磁波，让厨房用户箸实烦脑，而且很费电，使用过程中经常会产生使用缓电，突然断电或者不能满足爆.炸功能等。而电陶炉的诞生让厨房电器用户笑开了脸，它...

电磁炉又被称为电磁灶，1957年第.一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场...

燃气蒸饭柜的分类及应用：1、按加热方式可分为燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜。2、按规格大小可分单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜。3、按性能特点还可分为普通蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码蒸...

电磁炉是利用电磁感应涡流加热原理来工作的，其流行的理由很多：1.强大的功能，煮饭、煲汤、热奶、烧水、炒、煮、煎、炸、烧烤、煮火锅等诸多功能集于一身；2.无明火掌厨--一个很让'主厨'...

多数煤气灶都是由不锈钢制成的，滴上油后难以擦净，时间长了还会粘上灰尘。美国清洁专家梅格·罗伯茨建议，可以用干净的抹布蘸些擦脸油，稍稍用力涂抹，就可以将不锈钢表面的手印、油渍擦拭干净。许多厨...

电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。此外，它的优点还有：1、加热速度快---电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，家用电磁炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度...

节能厨具节能技术分有许多类型:通常炒灶的节能方法有炉头节能、炉膛节能，小炒灶还有防空烧节能。蒸柜、蒸炉通常都使用蒸汽机节能。各种方法中炉头节能最常见。也有采用综合节能的，如恒采节能灶就是采用炉头节能...

商用电磁炉脉冲功率输出变压器初级抽头切换法介绍三相商用电磁炉的功率输出级采用半桥或全桥近谐振电路，功率管应工作在零电压开关和近似零电流开关状态.但由于半桥或全桥近谐振电路的激励脉冲宽度是固定的，不能...

电磁是能量的反应是物质所表现的电性和磁性的统称，如电磁感应、电磁波、电磁场等等。所有的电磁现象都离不开磁场;而磁场是由运动电荷产生的。运动电荷可以产生波动。其波动机理为:运动电荷e运动时，必然受到其...

爱科迪不锈钢磁性8档磁控滑条开关、耐用、方便无机械磨损，超长使用寿命，不锈钢磁控开关彻底颠覆传统软胶按键模式，厨房工程，让控制随心滑动，更顺畅。爱科迪的商用电磁炉采用德国进口原装英飞凌IGBT(In...

按照形状分为普型板和异型板，按照加工程度分为镜面板和亚光面板。微晶玻璃的结构：微晶体由玻璃相与结晶相组成。两者的分布状况随其比例而变化。1、玻璃相占的比例大时，玻璃相为连续的基体。晶相孤立地均匀地分...

爱科迪公司是一个团结奋进，勇于创新的大家庭，情深似海，诺比千金员工为人做事的准则。先做人，后做事，先朋友，后做生意。做企业以德治之，做产品以善为之，生产合格而放心的产品是的积德行善。正是因为拥有这样...

双头电磁炉，又名嵌入式双头电磁炉，是在传统电磁炉上的一个设计创新，它既可以用平底锅，西餐厨房工程，同时还可以使用传统的圆底锅，可以用于家庭厨具，厨房工程，也可用于酒店、食堂，餐饮业。功率从2.5KW...