小型片冰机片冰呈薄片状,适用于急速冷却用,可进入被冷却物之间的间隙,减少热交换,保持冰的温度,并有良好的保湿效果.最适用于生鲜食品的长期保存.主要用在大型生鲜超市,小型肉类食品加工厂,海鲜酒楼保鲜等...
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