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和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长,昼夜温差大,和田玉枣系列产品产自新疆兵团农十四师旗下的红枣绿色食品出口基地。基地位于世界水果优生区的核心中央区——新疆和田新疆建设兵团47团、224团,这里拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤.充沛的光热资源和富含矿物质元素的昆仑山冰山雪水资源。每一颗玉枣都是自然精华的结晶,每一颗都具有的生长环境:
a、纬 度:所处的北纬36°59′50″-37°14′23″的纬度位置,便是世界水果专家公认的世界最的“水果优生区带”。
b、土 壤:亘古无污染的辽阔沙质土壤,是红枣的保证。
c、日 照:日均长达10小时的充足日照,使枣树光合作用更充分。
d、温 差:昼夜近20度的温差,使红枣的营养成分存储更多。
e、无霜期:全年长达220余天的无霜期,使红枣的成熟时间更充裕。
f、灌 溉:万年昆仑山冰洁雪水的浇灌,使红枣矿物质含量更丰富。
良的产区属新疆阿拉尔11团,地处800米的海拔,远离海洋,年近210天无霜期,加上塔克拉玛干大沙漠干热高温与阿尔金山雪域凉爽气流昼夜置换,形成高达28摄氏度以上日温差,这样的地理环境使红枣无病害、虫害、草害,无需化肥农药,自然成了绿色食品。
新疆大枣有很大的食用价值和药用价值:1、美容抗衰老:和田玉枣含丰富的抗氧化维生素,可对抗自由基的侵袭,故有延缓衰老的作用,正如俗话所说“一日吃三枣,终身不显老”,它也是一种天然的护肤美容补品。
2、滋补调理身体:和田玉枣是一种缓和滋补剂,经常食用,对身体虚弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽等患者很有好处。
3、促进身体康复:和田玉枣有抗疲劳的作用,能增强人的耐力。用和田玉枣猪骨煮糯米粥常食,是一种很好的膳食补品。特别对血液病、老年体弱者更有助益。
4、中医学认为,枣能补中益气、滋润心肺、生津养颜、通九窍、助二经、和百药,可见药用价值之高。我国自古以来就把它作为一种补气健身食品,用于治疗贫血、胃疾和养颜益寿等。
红枣是我国民间传统的药物之一,据明代李时珍的《本草纲目》记载:“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损,除肠胃癖气。”“大枣味甘无毒、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍,助十二经。”果实为缓和强壮剂,常用为滋药,治泻痢、调营工、疗寒热、治阳痿、贫血、脾虚泄泻、心悸、失眠、盗汗、血小板减少性紫癜等症;树皮性强无毒,收敛性强,止血、祛湿,能治腹泻,刀伤止血,气管炎、肠炎、痢疾、崩漏等症;外用治外伤出血。可根治月经不调,红崩、白带等症。酸枣仁可做兴奋剂,炒黄后又可做镇静剂,有安神、养心、敛汗之功能。
南疆宝地:和田;巍巍昆仑,雪域之巅;和田玉枣,真正雪水灌溉,沙漠孕育大枣!
一日食三枣,郎中不用找。门前一颗枣,红颜直到老。
要想皮肤好,粥里加红枣。五谷加小枣,胜似灵芝草。
一日吃三枣,终生不显老。宁可三日无肉,不可一日无枣。
逢年过节不送礼,送礼就送枣。
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