化学名称:邻磺苯甲酰亚胺分子式:C7H5O3NS分子量:183.13各项技术指标：熔点(℃）230~260密度0.828含量≥99.0%干燥失重0.7外观白色晶体粉末重金属0.0006砷盐0.000...

食用CMC具有增稠、乳化、赋形、保水、稳定等作用。在食品中添加CMC，能够降低食品的生产成本、提高食品档次、改善食品口感，还能够延长食品的保质期，是食品工业理想的食品添加剂，可广泛用于各种固体和液体...

化学式：CH3COOH相对密度（水为1）：1.050凝固点(℃):16.7沸点（℃）：１１８．３粘度(Pa.s)：１．２２外观及气味：无色液体，有刺鼻的醋味。溶解性：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及...

?1390-65-4??水溶性合成色素，鲜艳的黄光红色，单色品种。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。外观:红色至深红色粉末。英文名：PONCEAU4R产品...

头香为新鲜的桔子香气，体香为桔子压榨时的果甜香底香为麦芽甜香适合各种日化洗涤产品的加香，赋予产品优美的桔子气息

β-胡萝卜素可作为优良的食用保健品β-胡萝卜素是维生素A的前体，进入人体被吸收后，可分解为2个分子的维生素A。因此，β一胡萝卜素可用于治疗各种维生素A缺乏所引起的疾病。如：夜盲症、干眼病、上皮细胞角...

β-胡萝卜素可作为优良的食用保健品β-胡萝卜素是维生素A的前体，进入人体被吸收后，可分解为2个分子的维生素A。因此，β一胡萝卜素可用于治疗各种维生素A缺乏所引起的疾病。如：夜盲症、干眼病、上皮细胞角...

β-胡萝卜素可作为优良的食用保健品β-胡萝卜素是维生素A的前体，进入人体被吸收后，可分解为2个分子的维生素A。因此，β一胡萝卜素可用于治疗各种维生素A缺乏所引起的疾病。如：夜盲症、干眼病、上皮细胞角...

性状：黄原胶为浅黄至淡棕色粉末，稍带臭概述：分子式(C35H49O29)n，又称黄胶、汉生胶，是一种自然多糖和重要的生物高聚物，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技...

食品行业常用增稠剂，常用于冰淇淋的生产，可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润;提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性；延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度。防止或抑制冰晶形成。改善产品的...

琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定。琼脂粉概述：学名琼胶,英文名agar,又名洋菜,冻粉,燕菜精,洋粉,寒天.琼脂粉的性状：琼脂粉为半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具...

望子胶在食品中的用途：胶粘、包胶、成膜作用；脱模、润滑作用；膨松、膨化作用；结晶控制；澄清作用；混浊作用；乳化作用；凝胶作用；保护性作用；稳定、悬浮作用；防缩剂；发泡剂。其价格也比果胶、卡拉胶等更为...

瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆(Cyamposistetragonolobus)的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用20%的乙醇沉淀，离心分离后干燥粉碎而得。主要产地是...

主要用途：增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。工业应用：用作粘着剂及悬浮剂、稳定剂、成胶剂。制药--------用于生产催泄剂：一般用8-30目的胶粒子，外包糖衣用于口服;胶在体内吸水膨胀近百倍体积且又...

在食品工业中的应用阿拉伯胶曾经是食品工业中用途最广及用量的水溶胶，目前的全世界年需要量仍保持在大约4-5万吨。阿拉伯胶还可以广泛用于饮料生产，比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。它也被应...

刺槐豆胶也称槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作刺槐豆胶也称槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白...

马铃薯淀粉:特点:@马铃薯淀粉具有粉质纯正洁白、有光泽、热量高等特点，广泛用于食品、餐饮、制药、纺织、化工、造纸等多种行业。产品应用：@用于食品工业：增稠剂、赋形剂、添加剂、面粉调筋剂、改善口感的配...

将硒酵母作为硒源具有以下优点：(1)富硒酵母中的硒取代含硫氨基酸中的硫，形成硒代氨基酸，进一步组成蛋白质。(2)人类食用啤酒酵母已有上千年历史，啤酒酵母中所含的硒与富硒酵母中所含的硒完全相同。其中有...

降低胆固醇；促进健康毛发的生长，防止脱发；预防湿疹；帮助体内脂肪的再分配（重新分布）；有镇静作用。缺乏症湿疹。富含肌醇的食物动物肝脏、啤酒酵母、白花豆（limabean）、牛脑和牛心、美国甜瓜、葡萄...

[性能]：白色单斜结晶粉末、无臭无味，溶于稀盐酸、硝酸、醋酸，微溶于水，不溶于乙醇。相对密度2.32。空气中稳定。75℃开始失水生成无水磷酸氢钙。[质量标准]：GB1889-92[用途]：缓冲剂；疏...