硬脂酰乳酸钠
硬脂酰乳酸钠（SSL）性状：乳白色粉末或片状固体，具有类似焦糖的气味，能够分散于热水中。可溶于乙醇及热的油脂。HLB值8.3。特性及应用：具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用，应用于面包、馒头、方便面...
硬脂酰乳酸钙钠
硬脂酰乳酸钙钠脂酰乳酸钠（硬脂酰乳酸钙钠）（SSL）英文名称：Sodiumstearoyllactate含量：99%CAS：25383-99-7性状：白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味，稍...
硫酸铵
产品名称：硫酸铵英文名称：AmmoniumsulphateCAS号：7783-20-2硫酸铵分子结构式EINECS号231-984-1InChI=1/2H3N.阿斯顿-5(2,3)4/h2*1H3;...
D-生物素
D-生物素中文同义词:D-(+)-生物素;辅酶R;生物素;维生素H;D-生物素(维生素H,辅酶R);生物素标准品;維生素H;维生素7英文名称:D-Biotin英文同义词:RONACARE(TM)BI...
生姜粉
生姜粉采用热风干燥对新鲜生姜进行干燥制粉,生姜粉得率和容重较高,吸油能力及感官性能较好，水合能力。古语云：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”生姜粉性味：辛、微温，归肺脾胃经生姜粉功效：发汗解表，温中...
β-甘露聚糖酶
β-甘露聚糖酶别名:内-1,4-Β-甘露聚糖酶;甘露聚糖酶英文名称:Mannanase,endo-1,4-beta-CAS号:37288-54-3EINECS号:253-446-5规格：酶活力1万、...
甘氨酸钠
甘氨酸钠英文名：Sodiumglycinate甘氨酸钠又名氨基乙酸钠，英文通用名称Glycinesodium，是一种重要的有机盐。化学名：甘氨酸钠CAS号：6000-44-8分子式：C2H4NNaO...
甘氨酸
甘氨酸中文同义词:氨基乙酸;乙氨酸;甘氨酸(氨基乙酸);氨基醋酸;氨基乙酸(医药级);甘氨酸(医药级);胶糖;氨基乙酸食品级;甘氨酸英文名称:Glycine英文同义词:TG;TGBUFFER;TRI...
玉米醇溶蛋白
玉米醇溶蛋白中文:玉米朊;玉米朊,玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白;玉米蛋白;玉米蛋白(玉米朊);黍胶质英文名称:ZeinCASNo.：9010-66-6EINECS号：232-722-9本...
牛磺酸
牛磺酸化学名称：2－氨基乙磺酸别名：氨基乙磺酸;牛胆酸;牛胆素;牛胆碱;氨基乙磺酸;牛胆碱;氨基乙磺酸;牛胆碱;2-氨基乙磺酸;硫磺酸;α-氨基乙磺酸含量：99%包装：25公斤纸版桶分子式：C2H7...
焦磷酸钠
焦磷酸钠英文名称Sodiumpyrophosphateanhydrous中文别名焦磷酸钠(无水);焦磷酸钠;TSPPCAS：7722-88-5EINECS号：231-767-1分子式：Na4P2O7...
烟酸
产品名称:烟酸中文别名:3-吡啶甲酸;吡啶-3-甲酸;3-吡啶羟酸;3-噼啉酸;吡啶-3-羟酸;氮苯酸-[3];吡啶-3-羧酸;VB3英文名称:NicotinicacidCASRN:59-67-6分...
烟酰胺
产品名称:烟酰胺中文别名:3-吡啶甲酰胺;烟酰胺;维生素B3;维生素PP;烟碱酰胺;尼克酰胺;尼古丁酰胺;菸酰胺英文名称:NicotinamideCAS号:98-92-0分子式:C6H6N2O分子量...
漆酶
漆酶英文名称:LACCASE分子式:NULL分子量:0EINECS号:420-150-4CASNO：80498-15-3纯度：99%纯度：酶活力1万;酶活力5000（有粉末，有液体）外观：苍褐色粉末...
海藻酸钠
海藻酸钠CAS编号：9005-38-3包装规格：25公斤/袋装规格型号：99%质量标准：食品级海藻酸钠，一种天然多糖，具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性a、稳定性海藻酸钠用以代替淀粉...
氯化血红素
氯化血红素氯化血红素（卟啉铁）是从猪、牛新鲜的血红细胞中采用生物和酶工程方法提取而成。其产品稳定，品质优良，纯度高。1、性状：细长片状结晶体，感官为蓝黑色。物理性质：几乎不溶于水、不溶于稀酸溶液，溶...
正丁酸桂酯
正丁酸桂酯别名：丁酸肉桂酯;丁酸桂酯;英文名称:CINNAMYLBUTYRATE英文另名:TRANS-CINNAMYLBUTYRATE;3-PHENYLALLYLBUTYRATE;3-PHENYL-...
植酸
植酸英文名称Fyticacid中文别名肌醇六磷酸;环己六醇磷酸酯CASRN83-86-3EINECS号201-506-6分子式C6H6O24P6分子量647.9466规格：50%、70%物化性质性状...
核黄素磷酸钠
核黄素磷酸钠[中文别名]：维生素B2磷酸钠;核黄素磷酸钠;黄素单核苷酸钠;核黄素-5ˊ-磷酸;核黄素磷酸;黄素单核苷酸;核黄素磷酸酯钠;黃素單核苷酸）[英文名称]:Riboflavin-5-phos...
柠檬酸铁
柠檬酸铁英文名称：Ferriccitrate中文别名：柠檬酸铁(III)水合物英文别名：Citricacid,iron(3+)salt(1:1)(8CI);Fe(III)-citratecomple...