结冷胶是一种用于增稠的食品添加剂，呈米黄色的粉末状，在食品行业中应用广泛，无任何气味和滋味，有较强的耐酸、耐碱性，作为一种微生物发酵形成的水溶性聚合物的新型胶体，可以提高产品的质量，特别是在软糖生产...
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