干烧岩鲤|成都农家乐|成都特色餐饮农家乐成都农家乐干烧岩鲤是用四川特产岩鲤和猪肉炸、烧制而成。为川味宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮,鱼肉紧密细嫩,味道鲜香微辣。成都农家乐鲤学名岩原鲤，又称黑鲤...

香辣黄辣丁|成都特色河鲜农家乐|成都好的河鲜农家乐成都特色河鲜农家乐黄辣丁是此地江水中土生土长的鱼儿，鱼体不大，遍体通黄，有利尿之功效，可用以主治水肿、喉痹肿痛等症，此鱼没有小刺，是无鳞鱼，味道鲜美...

家常江团|成都好的宴席包办农家乐|成都宴席承接农家乐成都宴席承接农家乐江团又名肥沱、长吻鲍，是生活于江河的底层鱼类。觅食时也在水体中、上层活动。在江河中产卵。冬季多在干流深水处或水下乱石的夹缝中越冬...

黄沙鱼体型娇小，为无鳞鱼，肉质细嫩，其颜色白里透黄，故取名为黄沙，此鱼只有一条主刺，鲜香滑嫩，回味无穷。是绝好的滋补品

黄辣丁(学名黄颡鱼),为长江鱼中佳品,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美无比,个头10厘米长短,为红烧、火锅的上等佳肴;若与竹荪做汤,名“二黄汤”,为汤中

清波鱼学名中华倒刺纪,地方名为乌鳞、清板等,原产于长江及其支流,尤以上游分布较广,产量较多。食性杂、生长快、个体大(个体可达25公斤)、肉嫩味美、营养丰富、繁殖力高、抗病力强,经济价值高。主治腰膝酸...

胭脂鱼是胭脂鱼科在亚洲分布的种属，被列为国家二类保护野生水生生物。该鱼体形奇特，花纹鲜艳，因此具有极高的观赏价值，曾获世界观赏鱼博览会银奖,胭脂鱼也叫一帆风顺，是国家二级保护动物,其肉嫩肥美，营养价...

双流县农家乐叫花鸡，是江南名吃，历史悠久，是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，馈赠亲友之上品．