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企业介绍

　　本公司位于安溪中国茶都，主营铁观音本山毛蟹黄金桂等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！安溪现在几乎所有的乡镇都有在生产铁观音等各种乌龙茶，较为出名的产茶区主要有：铁观音——祥华，感德；本山——西坪；黄金桂（黄旦）——金谷，蓬莱；毛蟹——大坪；大叶乌龙——长坑珊屏。　安溪铁观音生产一般来说分为：春茶、夏茶、暑茶、秋茶，目前除祥华茶区由于气候和地理环境的原因外，其他乡镇或多或少都有生产冬茶。　这五季茶叶各有特色，以春茶的水质，秋茶最香（俗称“秋香），冬茶也很香，就是水较“空”，夏暑茶现多为空调茶，鲜度和香味都较以前好得多。一年分四季采制，谷雨至立夏（4月中下旬~5月上旬）为春茶，产量占全年总产量的45~50%；夏至至小暑（6月中下旬~7月上旬）为夏茶，产量占25~30%；立秋至处暑（8月上旬~8月下旬）为暑茶，产量占15~20%；秋分至寒露（9月下旬~10月上旬）为秋茶，产量占10~15%。制茶品质以秋茶为。春茶茶次之，其香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。采时要做到“五不”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为。铁观音按气味可分几种有专家认为可分为以下几种：香（清香），酸（青酸），皇（青皇）和韵口四大类。一般来说一个茶是以其中的一种气味为主要的特色的，至于哪种更好是没标准答案的，一些老茶人们认为喝铁观音最主要的是要那个韵味。酸的茶是怎么做出来的酸的茶并不是每个茶农能随便做成的，好茶是“天、地、人”三者合一的结果，那酸的好茶更应该是如此，可以说酸的茶是茶农在做茶时发酵时间和过程掌握得恰到好处的结果。酸的茶在安溪可分为：熟酸、青酸（安溪本地也叫“正酸”）、拖补酸（谐音词）和地土酸（安溪本地也叫“歪酸”）等几种。由于青酸的茶质量较好，口味甘醇，产量相对较少，市场需求量也大，故较为珍贵。什么是“空调茶”在气温较高的季节时做出来的茶叶质量欠佳，所以在做夏暑茶时用空调机来调节做茶过程中部分过程的环境温度，使做出来的茶叶有较好的色泽香味，大大提高了夏暑茶的茶叶质量，也很大程度上弥补了春茶过后好茶数量上的不足。由于茶叶的保存期相对较短，而且保存方法也要求比较严格，因此买回去后一般是马上就要开始喝的。

详细介绍

主营行业	咖啡豆、可可	企业类型	个人，未经工商注册
经营模式	其他	经济规模
公司注册地	北京市	员工人数
公司成立时间		法定代表人/负责人	余金带
证书及荣誉数	0 张	会员注册时间	2011年03月28日
会员年限	13年9个月	付费月数	无付费记录

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安溪丽丽茗茶   地址：安溪中国茶都
联系人：丽丽茗茶   电话：86-0595-26077456   手机：86-0595-26077456
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