化学名称:邻磺苯甲酰亚胺分子式:C7H5O3NS分子量:183.13性状：白色透明结晶，有特殊芳香味。在水中溶解度很低,易溶于碳酸钠,溶于醇、丙酮甘油,微溶于氯仿和醚。用途：可做食品的甜味剂,适合制...

英文：Aspartame分子式：C14H18N2O5分子量：294.31CAS：22839-47-0。别名：阿司帕坦、阿斯巴坦，又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。国外商品名称：Nut...

【英文名称】：L-rhamnose【植物来源】:作为一种微量糖而广泛分布于植物中。可以结合糖的形式存在于很多种植物甙（如槲皮甙、异橙皮甙等）、多糖、特别是果胶和胶质中，亦可存在于漆树毒素中。【含量】...

性状：黄色粉末。不溶于有机溶剂。甘草介绍：甘草属中药的补益药类，为豆科多年生草本植物。其根及茎，性甘平，归心、肺、脾、胃经，主要有益气健脾、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、缓和药性等作用。【产品包装】...

英文：AKsugar分子式：C4H4SKNO4分子量：201.24CAS：55589-62-3。AK糖，学名乙酰磺胺酸钾（Acesulfame-K），又叫安赛蜜。形状：白色、结晶状粉末【产品包装】2...

常见的蔗糖及其加工品主要包括红糖(又名赤砂糖、沙糖、紫沙糖、黄糖、黑糖)、白砂糖、绵白糖、单晶冰糖、多晶冰糖(又名老冰糖、白冰糖、黄冰糖)、方糖等。性状：白色结晶性粉末，无臭固体，有甜味，相对密度1...

CAS:57817-89-7甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。甜菊糖色泽纯白，口感适宜、无异味，是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖是目前世界已发现并经我国卫生部、轻工业部批准使用的最接...

英文：Lactose分子式：C12H22O11分子量：342.30CAS：63-42-3乳糖来源：乳糖在自然界中只有哺乳类动物的奶中含有乳糖，在各类植物性食物中是找不到乳糖的。乳糖由一分子葡萄糖和一...

性状：白色结晶体粉末。无臭，具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57％～72％。每g产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。用途：低热量甜味剂，胶姆糖及糖果的防粘剂，营养增补剂，组织改良剂，保...

英文：maltose分子式:C12H22O11.H2O分子量:360.32物理性质:白色晶体,易溶于水,有甜味(不及蔗糖).CAS：6363-53-7用途：甜味剂。【产品包装】25kg/袋/桶【保质...

别名：麦芽糖，胶饴，软糖，糖稀。来源：为高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料，经发酵糖化制成的食品。气味：具有麦芽特有的香味，甜度是白糖甜度的0.75倍。外观：金黄色粘稠状液体或者黄白色糖饼...

性状：白色粉末，液体：无色膏状液体低聚异麦芽糖的性质：甜度：低聚异麦芽糖浆（粉）味质美好，可用来代替部分蔗糖，改善食品口感，降低甜度。粘度：低聚异麦芽糖浆与相同浓度蔗糖溶液粘度很接近，食品加工时比饴...

性状：白色结晶性粉末。又称：木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆...

英文：Seaweedpowder海藻粉与小麦粉二者的配合比例为30：70。可使面条具有海藻特有的色泽、口感、风味和香气，而且可以大大提高面条的营养价值。休闲食品如饼干，点心，面包，虾条，薯片等调味粉...

英文：trehalose海藻糖在食品工业中的应用：与其它糖类一样，海藻糖可广泛应用于食品业，包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品。烘烤制品类在烘烤制品中,海藻糖有多种潜在的使用价值：它能调节蛋...

英文：D-Xylose分子式：c5h10o5分子量：150.13CAS：58-86-6。特性与用途：无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525，...

英文：Xylitol分子式：C5H12O5分子量：152.15CAS：87-99-0。是一种五碳糖醇，是木糖代谢的正常中间产物。性状：为白色结晶性粉末，极易溶于水，微溶于乙醇和甲醇，熔点92～96℃...

英文：Dextrose分子式：C6H12O6分子量：180.16CAS：492-62-6。来源：右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物，或含有一分子结晶水。性状：白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。...

英文别名：Glycyrrhizin分子式：C42H62O16分子量：822.93中文名称：甘草甜素又叫甘草酸、甘草皂苷、强力宁CAS号：1405-86-3【产品包装】25kg/桶【保质期】24个月河...

英文：ThaumatinCAS:53850-34-3。性状：白色结晶性粉末，无定性，无臭，甜味爽口，持续时间长。甜味极强，其甜味平均为蔗糖的1600倍，但取决于稀释的浓度：0.00011%时为550...